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\r\n불라(Boulard)는 미국과 일본에서 가장 많이 팔리는 깔바도스입니다. 뿐만 아니라 전세계에서 가장 큰 깔바도스 브랜드로서, 감히 '깔바도스의 왕'이라고 칭할 수 있죠. 깔바도스는 샴페인처럼 원산지 명칭의 통제를 받는 제품으로, 아래 3가지의 노르망디 지역에서 생산되는 사과로 만든 브랜디만 '깔바도스'라는 이름을 지닐 수 있습니다.
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\r\n- 깔바도스 페이도쥬(Calvados Pays d'Auge)
\r\n- 깔바도스 AOC(Calvados AOC)
\r\n- 깔바도스 돔프롱테(Calvados Domfrontais)
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\r\n불라는 그 중에서도 가장 고급 사과가 자라는 깔바도스 페이도쥬 지역에서 깔바도스를 생산합니다. 불라 증류소가 직접 소유하는 35,000그루의 나무에서 120개 사과 품종을 이용해 깔바도스를 만들고 있죠. 불라의 모든 제품 라벨에 적혀 있는 Appellation Calvados Pays d'Auge가 그 품질을 대변하고 있습니다.
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\r\n불라 깔바도스 XO는 프레쉬 프렌치 오크통에서 최소 6년 이상 숙성된 원액을 사용하여 만든 제품으로 숙성된 깔바도스의 농후한 맛과 향을 느낄 수 있습니다. 불라의 정식라인 제품 중 가장 많은 수상 경력을 가지고 있는 제품으로 2021 Ultimate Spirits Challenge에서 94점이라는 높은 점수를 받으며 현재까지도 우수한 품질을 유지하고 있습니다.