Name: 우드포드 리저브 더블 오크드 리뷰
Item: 우드포드 리저브 더블 오크드
Rating: 5
Author: 정**님

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[한정수량 초특가] 우드포드 리저브 더블 오크드

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하이 알콜

픽업 받고 집에서 개봉하는순간 일단 병부터 너무 이뻐서 좋았어요. 맛은 말해 뭐해입니다… 다들 버번계의 꼬냑이라고 표현을 많이 하시던데 개인적으론 버번계의 스카치란 표현이 좀 더 어울리는것 같아요 ㅎㅎ 노스는 캬라멜 및 바닐라 전형적인 버번의 향이 나고 팔레트는 스위트, 초코, 오크 마지막 피니쉬는 긴여운과 함께 달콤함이 끝까지 휘감더라고요 향이 정말 최고입니다.

버번계의 꼬냑이라더니 향이며 맛이며 빠지는게 없습니다
모임때 가져 갔더니 모두가 만족한 좋은 자리가 됐네요

&#39;우드포드 리저브 증류소&#39;는 1812년부터 그 역사가 시작되었습니다. 여러번의 이름 변경과 매각을 거쳐, 1993년 브라운포맨이라는 기업이 우드포드 리저브 증류소를 인수하게 됩니다. 그 후 1996년, 우드포드 리저브의 이름을 단 위스키가 나오자 이는 &#39;버번의 재탄생&#39;이라는 말까지 나올 정도로 극찬을 받게 됩니다. 이후 우드포드 리저브는 프리미엄 버번 위스키의 대명사로 불리게 됩니다. 
 
우드포드 리저브 증류소는 매시빌(원재료 조합)부터 효모까지 엄격한 관리 과정을 거치고 있습니다. 또한 버번 위스키 브랜드 중 유일하게 전통 구리 단식 증류기로 3회 증류한 후, 7일간 삼나무 통에 발효하는 과정을 거칩니다. 그 후, 자연 석회암 안에서 6년 이상 숙성하여 위스키를 만들어내게 됩니다. 
 
위와 같은 과정을 통해 우드포드 증류소는 부드러움과 풍부한 바디감, 섬세한 풍미를 느낄 수 있는 위스키를 만들어 내고 있습니다. 엄격한 관리를 통해 만들어진 최고의 맛, 이것이 우드포드 리저브 증류소의 위스키를 프리미엄 버번 위스키라고 부를 수 있는 이유입니다.

버번의 재탄생,
Woodford Reserve Distillery

&#39;우드포드 리저브 더블 오크드&#39;는 단일 오크 배럴에서 숙성을 끝내지 않고 속을 더욱 새까맣게 그을린 새 배럴에서 한 번 더 숙성을 마무리한 위스키입니다. 은은한 달콤함과 바닐라 향이 입안을 부드럽고 풍부하게 채우며 견과류 풍미, 약간의 스파이시함, 오크 향이 인상 깊습니다.

2024년 데일리샷 베스트 리뷰우드포드 리저브 더블 오크드

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