Name: 화요 X.P 500ml & 옐로우 로즈 프리미엄 아메리칸 위스키 리뷰
Item: 화요 X.P 500ml & 옐로우 로즈 프리미엄 아메리칸 위스키
Rating: 5
Author: 윤**님

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레어 위스키

한국 전통 소주의 맥을 잇는 술 화요(火堯) 의 이름은 소주의 소(燒)자를 파자한 것이라고 하네요. 불을 뜻하는 &#39;화&#39;와 존귀하다는 뜻의 &#39;요&#39;가 합쳐져, 불로 다스린 존귀한 술이라는 뜻을 담고 있습니다. 우리 쌀 100%와 지하 암반층에서 채취되는 맑은 물을 사용하였으며, 첨가물을 넣지 않아 깔끔하고 순수한 맛을 자랑하는 것이 특징입니다. 이 맛을 인정받아 해외 여러 나라에 수출을 진행하고 있기도 합니다. 
 
화요 XP는 화요 라인업 중 최고급 제품입니다. 증류한 화요 제품을 5년 이상 오크통에서 숙성시켜, 한국과 서양의 맛을 조화롭게 표현한 것이 특징입니다. 위스키의 달콤하면서도 은은한 오크향으로 시작하며, 열대과일의 단맛과 살짝의 스파이시함, 그리고 곡물 특유의 은은하게 구수한 맛을 느낄 수 있습니다. 한국 전통주의 진화를 지금 데일리샷에서 맛보세요.

Dailyshot's Comment

텍사스 휴스턴 최초의 합법 증류소, 옐로우 로즈(Yellow Rose) 증류소에서 만든 아메리칸 위스키입니다. 버번 위스키와 콘 위스키, 그리고 라이스 위스키를 블렌딩한 위스키로, 버번 위스키는 아니지만 버번 함량이 높습니다. 버번 위스키와 비슷한듯하면서도 독창적인 향을 가지고 있으며, 일반 버번 위스키보다 스파이시함은 덜하면서 고소하고 달달한 맛을 냅니다. 
 
병에는 &#39;Crafted(수공의)&#39;라는 단어가 써져있는데요. 옐로우 로즈에서 위스키를 생산하고 병입하는 모든 과정을 수공업으로 하기 때문입니다. 위스키가 오크통에서 가장 맛있게 숙성된 순간에 수작업으로 병입되며, 대량생산이 아니기 때문에 각 병마다 손으로 쓰여진 고유 번호를 확인할 수 있습니다. 옐로우 로즈의 프리미엄 아메리칸 위스키를 지금 데일리샷에서 즐겨보세요.

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