Name: 와이라우 리버 소비뇽 블랑 리뷰
Item: 와이라우 리버 소비뇽 블랑
Rating: 5
Author: 이**님

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와이라우 리버 소비뇽 블랑

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와인팩토리

&#39;와이라우 리버 소비뇽 블랑&#39;은 말보로 지역의 떼루아를 뚜렷이 표현하는 화이트 와인입니다. 낮에는 따뜻하고 밤에는 시원한 말보로 특유의 기후로 포도의 재배 기간이 길어지고, 이 과정에서 자몽, 복숭아, 열대 과일의 아로마와 우아하고 상쾌한 산미가 나타납니다. 1991년 첫 번째 빈티지가 출시되자마자 내셔널 와인 어워드에서 수상하며 큰 인기를 끌었습니다.&nbsp;신선한 해산물, 조개류, 생선회 또는 홀랜다이즈 소스를 곁들인 신선한 아스파라거스와의 페어링을 추천합니다.

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열대 과일 풍미와 우아하고 상쾌한 산미

와이라우는 1978년 필 로즈(Phil Rose)와 크리스 로즈(Chris Rose) 부부가 설립한 뉴질랜드의 가족 경영 와이너리입니다. 장남은 포도를 재배하고, 차남은 와인을 양조하며 장녀는 와이너리 관광 프로그램을 운영한다는 점에서 &#39;진정한 가족 경영 와이너리&#39;라고도 불리고 있습니다. 주로 단일 품종 와인을 생산하며, 말보로 지역의 기후와 다양한 포도 품종의 만남을 훌륭하게 표현하는 것으로 유명합니다.

뉴질랜드의 가족 경영 와이너리, 와이라우

가평 리커샵 & 카페를 운영 중인 '문프룻'입니다.

와이라우 리버 소비뇽 블랑

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