Name: 맥캘란 18년 더블 캐스크 리뷰
Item: 맥캘란 18년 더블 캐스크
Rating: 5
Author: 박**

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[2023] 맥캘란 18년 더블 캐스크

위스키, 와인, 중국술, 리큐르, 맥주 다양한 주류를 취급하는 'The 술' 입니다

(The 술)

정말 좋은 술인것 같습니다..저한테는 쉐리보다 더블이..

&#39;맥캘란 18년 더블 캐스크&#39;는 셰리 와인으로 시즈닝한 아메리칸 오크와 유러피언 오크, 두 가지 캐스크에서 18년을 숙성한 스페이사이드 싱글몰트입니다. 아메리칸 오크가 부드러운 바닐라와 크리미한 질감을 더하고, 유러피언 오크가 건과일과 향신료의 깊이를 입히며 더블 캐스크 특유의 균형을 완성합니다. 잔에 따르면 마멀레이드와 건포도, 말린 체리의 향이 깊고 풍성하게 피어오르며, 생강 브레드의 따뜻한 향이 뒤를 받칩니다. 한 모금 머금으면 카라멜과 바닐라가 먼저 부드럽게 감싸고, 무화과와 잘 익은 자두, 오렌지 제스트의 풍미가 층층이 이어집니다. 유러피언 오크에서 비롯된 넛맥과 시나몬의 풍미가 전체적인 구조를 단단하게 잡아주며, 피니시는 오크 향신료와 생강의 여운이 따뜻하고 길게 이어집니다. 다크 초콜릿이나 견과류를 곁들인 디저트와 함께 즐기면 풍미가 더욱 깊어지고, 단독으로 천천히 집중하며 즐기기에도 더할 나위 없는 싱글몰트 위스키입니다.

아메리칸과 유러피안 셰리 오크가 빚어낸 18년의 균형

맥캘란(Macallan)은 1824년에 증류 면허를 취득한 전통과 역사를 지닌 증류소입니다. 스코틀랜드 스페이사이드(Speyside) 지역에 설립되었으며 더 글렌리벳, 글렌모렌지, 글렌피딕 등과 함께 세계적으로 높은 인지도를 가지고 있습니다. 고가 위스키의 대명사로 자리 잡은 덕분에 &#39;위스키계의 롤스로이스&#39;라는 별명도 가지고 있습니다.&nbsp;한편 맥캘란은 주변의 증류소들과는 다른 독특한 모양의 증류기를 사용하며, 생산된 증류액 중 최상품만을 선별하여 위스키 제조에 사용해 숙성하기 전부터 품어져 나오는 풍부한 과일 향을 필두로 한 풍미가 일품입니다. 장인 정신에 체계적인 관리가 더해져 생산되는 맥캘란은 세계 시장에서는 물론, 국내에서도 손꼽히는 싱글몰트 위스키로 인정받고 있습니다.&nbsp;

전통과 고귀함의 대명사, 맥캘란(MACALLAN)

맥캘란 18년 더블 캐스크

국밥쟁이 강남역점

맥캘란 더블 캐스크 시리즈는 아메리칸 셰리 오크통과 유러피안 셰리 오크통에서 숙성된 원액을 조합하여 풍부한 풍미를 자랑합니다. 아메리칸 오크통으로부터 나온 부드럽고 섬세한 바닐라의 풍미와 유러피안 오크통으로부터 생긴 미묘한 스파이시함을 조화롭게 느낄 수 있습니다. 맥캘란 18년 더블 캐스크는 더블 캐스크 중 고숙성 라인업으로 이러한 매력과 조화로움에서 높은 퀄리티를 보여주고 있습니다.