오반 리틀 베이

도곡동 카페거리에 위치한 위스키 전문 리쿼샵 '솔레라'

(솔레라)

오반 14 먹어보고 좋아서 다른것도 사본건데... 14 특유의 실키함이 없네요ㅠㅠㅠ. 오크통을 여러개 써서 그런지 떫고 쓴맛때문에 부드러움이 없어졌어요. 향이나 맛에서 과일이 더 많이 튀고 조금 더 스모키합니다

<p>바닷속 소금처럼 깊고 매력 있는 오반 증류소의 한정판 위스키 ‘오반 리틀 베이’를 소개합니다. 이 위스키는 아메리칸 오크통과 유러피안 셰리 캐스크에서 숙성한 위스키를 오반 증류소에서 가장 작은 캐스크인 200L 버번 배럴에서 추가 숙성하여 생산했습니다. 이 결과 핵과류의 달콤함과 스파이시함을 가진 위스키가 탄생했습니다.</p>

Dailyshot’s Comment

<p>스코틀랜드 하이랜드 작은 항구 도시에 `작은 만`을 뜻하는 이름의 오반 증류소가 있습니다. 2세기가 넘는 시간 동안 오반의 어촌 마을은 육지와 바다의 만남의 장소인 서부 고원과 섬의 경계에서 북적였습니다. 오반 증류소는  스코틀랜드에서 허가받은 가장 오래된 싱글몰트 위스키 증류소 중 하나이기도 합니다. 오직 두 개의 포트 스틸을 이용해 하이랜드 서부 위스키의 스타일을 구축한 오반 증류소는 2014년 12월 ‘오반 리틀 베이’를 선보이며 여전한 진가를 발휘했습니다. </p>