바톤 진

다양한 위스키를 취급하는 주류 전문 샵

(주류상회Be)

아직 먹어 보지는 않았지만 싸게 잘 샀어요

‘바톤 진’은 4번의 증류 후 여러 차례의 숯 여과 과정을 거쳐 깔끔한 맛을 자랑하는 런던 드라이 진입니다. 이 진에는 주니퍼 베리를 비롯해서 갖가지 재료가 들어갑니다. 향긋한 허브 내음을 더해주는 주니퍼 베리는 모든 진에 빠질 수 없는 필수 재료이고요. 레몬이나 자몽 껍질은 풍부하고 시트러스한 풍미를 더해주고 있습니다. 바톤 진은 깔끔한 맛 덕분에 진토닉이나 마티니같은 칵테일에 매우 훌륭합니다. 가격 대비 높은 만족도를 자랑하는 바톤 진입니다.

Dailyshot’s Comment

바톤 증류소는 1879년 켄터키 바즈타운에 설립되었습니다. 바톤은 증류소이자 브랜드로 운영이 되었는데요. 버번 입문 위스키로 유명한 1792 버번 위스키에 더해 각종 위스키와 보드카, 럼, 데킬라, 진 등을 제조 및 판매하고 있습니다. 바톤 증류소는 23만 5천 평의 큰 규모로 이루어져 있습니다. 일일 생산량은 약 900배럴이며, 500개 이상 제품의 병입을 담당하고 있습니다. 또한 버번 업계 최초로 바톤이 공식 증류소 투어를 시작하였습니다.