달모어 킹 알렉산더 3세

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계회장님구이

기존15년, 12년, 12년쉐리 먹고 맛있어서 주문했습니다.
시음전이지만 기대됩니다

달모어 두병 큰맘먹고시켰는데

한병은 박스 외관 포장된상태로 왔고
하나는 외관포장 없이 왔어요
다행히 흠집나거나 하진 않았는데
싼 가격도 아닌데 기분이 좀 그르네요

달모어는 탁월한 품질의 위스키를 제조하기 위해 180년이 넘는 시간 동안 캐스크 큐레이션 기술을 선도해왔습니다. 이는 세계 최고 수준의 와인 생산자들(Bodegas &amp; Wineries)로부터 캐스크를 받아 위스키 숙성에 사용합니다.

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&#39;달모어 킹 알렉산더 3세&#39;는 과거 수사슴 문양을 하사한 왕의 이름을 따서 만들어진 위스키입니다. 이 재품은&nbsp;6가지의 각기 다른 캐스크 숙성 원액을 결합한 세계 최초의 싱글몰트 위스키입니다. 아메리칸 화이트 오크, 마투살렘 셰리 캐스크, 마데이라 캐스크, 마르살라 캐스크, 포트 파이프, 까베르네 소비뇽 와인 배럴을 사용하죠.

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이렇게 완성된 &#39;달모어 킹 알렉산더 3세&#39;는&nbsp;절묘한 맛의 밸런스를 보여줍니다. 레드베리와 패션프루트의 향이 퍼지는 이 제품은 감귤 껍질과 바닐라, 캐러멜 풍미가 느껴집니다. 끝으로 시나몬과 넛맥, 생강의 여운으로 마무리되죠. 왕의 이름을 딴 상징적인 &#39;달모어 킹 알렉산더 3세&#39;. 위스키 애호가에게 훌륭한 선택지가 될 수 있습니다.

세계 최초로 6가지 캐스크 결합,
왕의 이름을 딴 '킹 알렉산더 3세'

1263년, 맥킨지(Mackenzie)족의 족장인 Colin of Kintail가 수사슴으로부터 알렉산더 3세 황제를 구한 사건이 있었습니다. 알렉산더 3세는 맥킨지 일족에게 12개의 뾰족한 왕실 수사슴 엠블럼을 사용할 수 있는 권리를 부여하였고, 그로부터 약 600년 후 맥킨지 일족의 후손이 달모어 증류소를 창립하여 증류소의 대표 마크가 되었습니다. 
 
달모어는 오크통을 신성시합니다. 그들의 셰리 캐스크는 100년 전, 셰리 하우스 &#39;곤잘레스 비야스&#39;와 맺어진 긴밀한 협력 관계로부터 만들어진 희귀 캐스크입니다. 30년 된 마투살렘 올로로쏘 셰리 캐스크는 달모어의 중요한 유산이죠. 또한 약 50년간 함께한 마스터 디스틸러 리처드 패터슨이 손으로 선별한 이 뛰어난 캐스크들은 풍부한 견과류의 풍미로 초콜릿, 오렌지 등 달모어의 시그니처 노트를 부여합니다.