57.15%보다 도수가 높은 럼은 오버 프루프(over proof) 럼으로 분류합니다. &#39;론디아즈 151 럼&#39;은 151 Proof, 즉 75.5%의 도수를 자랑하는 오버 프루프 럼입니다. 일반적인 럼과 비교했을 때 거의 두 배의 도수를 지니고 있죠. 
 
&#39;론디아즈 151 럼&#39;은 서인도 제도 카리브해 연안의 바베이도스섬에서 자라난 사탕수수를 원료로 만든 럼입니다. 카리브해의 뜨거운 태양과 풍부한 바닷바람이 만들어낸 최상급의 사탕수수가 맛의 비결이죠. 높은 도수에도 불구하고 강하고 부드러운 질감을 느낄 수 있어 럼 베이스 칵테일의 베이스로 괜찮은 선택지가 될 수 있습니다.

론디아즈 151 럼 750ml

5잔까지 마시고 기억이 없습니다.
숙면이 어려운 분들에게 추천드립다.
친구랑 가오잡는다고 샷 5잔이후 금요일 18시부터 마시기 시작해 일어나니 일요일 16시 였습니다.

&#39;론디아즈 151 럼&#39;은 높은 도수의 럼이 필요한 자리에서 빠질 수 없습니다. 특히 칵테일 바에서 플레어 바텐딩을 하거나 레스토랑에서 플람베* 요리를 할 때 많이 사용하죠.

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&#39;론디아즈 151 럼&#39;은 강렬한 칵테일을 원하는 홈텐더도 선호하는 럼입니다. 이른바 알코올 가성비라는 뜻의 알성비가 좋다고 하죠. &#39;론디아즈 151럼&#39;이 기주로 사용되는 대표적인 칵테일에는 아마레또와 라임 주스가 들어가는 카타르시스, 크렘 드 카시스가 들어가는 파우스트가 있습니다. 이 외에도 모든 종류의 럼 베이스 칵테일에 사용할 수 있어 활용도가 높습니다.

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*플람베: 조리 중인 요리에 술을 부어 빠르게 알코올을 날리는 조리법

WARNING: FLAMMABLE

[상품 안내]&nbsp;론디아즈 151 럼은 인화성이 매우 강하므로 불과 열로부터 멀리 떨어진 곳에 보관해야 합니다. 또한 칵테일 제조 시 불이 붙은 상태로 오래 두면 잔이 깨지거나 화재의 위험이 있습니다.

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