[2021KWC실버메달] 마시 캄포피오린

'마시 캄포피오린'은 이탈리아 베네토 지역에서 생산되는 레드 와인입니다. 체리, 자두 등 붉은 과실의 아로마가 풍부하게 풍기며 입안에 머금었을 때는 풀 바디감과 진한 타닌감을 느낄 수 있습니다. 고급스럽고 긴 여운이 돋보이는 이 와인은 치즈나 스테이크와 함께 해보시기를 추천해 드립니다.

'마시(Masi)'는 1772년 설립된 이탈리아의 베네토 지방에 위치한 와이너리로, 베네토 지방에서 가장 유명한 와인 생산자 중 하나입니다. 이들은 오랜 전통적인 와인 생산 기술과 현대적인 기술을 조합하여 와인의 품질을 유지하고 개선하고 있습니다.

마시는 수작업으로 포도를 수확하고, 높은 수준의 포도 품질을 유지하기 위해 포도나무의 관리에 많은 시간과 노력을 기울이고 있습니다. 또한 농업과 환경 보호에 큰 관심을 가지고 있어 지속할 수 있는 재배 및 생산 방법을 채택하고 있으며, 포도 재배지에서 대규모 개발을 피하고 있습니다.