레 쟈댕 앙 샹탕 라니요트

'레 쟈댕 앙 샹탕 라니요트'는 프랑스 알자스 지방의 피노 누아 품종 적포도만을 사용해 만든 내추럴 와인입니다. 포도를 송이째 넣고 이산화탄소를 주입해 발효시키는 탄산 침용 방법을 사용하고, 어떠한 첨가물도 쓰지 않았는데요. 이 덕에 피노 누아 포도에 잠재된 베리, 다양한 허브, 흙내음 등의 풍미를 최대한 끌어냈습니다. 공기와 접촉시켜 변화하는 향을 천천히 즐겨보세요.

레 쟈댕 앙 샹탕은 라인 강 상류의 5헥타르 가량의 부지에 자리잡은 내추럴 와이너리입니다. 문화와 농업의 결합으로 건강하고 즐거운 문화를 만들어 나가는 것이 이들의 목표인데요. 단순히 포도 재배와 와인 생산뿐만 아니라 농장에서 기른 야채를 팔고, 지역 축제를 개최하는 등 지역 사회에 기여하고 있답니다. 특유의 매력적인 병 디자인과 야성적인 풍미로 와인 매니아들에게 인기를 끌고 있습니다.