슈멘작 리슬링

'슈멘작 리슬링'은 황금빛을 띤 화이트 와인입니다. 산뜻하고 밝은 산미에 레몬, 파인애플, 청사과 향이 풍부하죠. 짭짜름한 미네랄리티가 특징이며 약간의 오일리한 질감이 느껴집니다. 균형 잡힌 맛이 인상적이며 끝으로 갈수록 나는 과일 향은 복숭아를 연상시킵니다.

'슈멘작'은 슬로베니아의 마리 보르 북쪽 지역의 언덕에 위치한 가족 전통 와이너리입니다. 훌륭한 유기농 와인을 생산하는 것뿐만 아니라 양봉과 젖소 떼로도 유명하다고 하죠. 농장 운영을 통해 우유와 치즈를 생산하고 있으며 와이너리에서 나는 포도를 먹고 자라는 주변 산새들을 마스코트로 삼고 있습니다.