Bonaval Cava Brut
보나발 까바 브뤼
9,000원
판매처
스토어
알코홀릭 드링크
인천 부평구 주부토로 236 3층 A330호
픽업일
5/17(금)준비완료 예정
안내
상품명에 빈티지가 표시되지 않은 경우 임의 빈티지이며, 빈티지에 따라 라벨이 상이할 수 있습니다.
Tasting Notes
Aroma
향레몬, 시트러스, 풋사과
Taste
맛산미, 상쾌한
Finish
여운가벼운, 깔끔한, 균형 잡힌
Information
종류
스파클링 와인
용량
750ml
도수
11.5%
국가
스페인
지역
메사타
품종
마카베오, 빠레야다
케이스
없음
3.3
VIVINO
1,962개의 평가
2023년 1월 기준
• 세계 최대 와인 사이트인 VIVINO(비비노)의 평균 리뷰 점수와 개수가 표시됩니다.
Taste
바디
당도
산미
Food
치즈, 해산물, 치킨 로스트
Dailyshot's Comment
'보나발 까바 브뤼'는 스페인 메사타 지역에서 생산된 스파클링 와인입니다. 연두빛이 담도는 밝은 노란색을 띠고 있고, 레몬가 시트러스향을 필두로 풋사과와 배의 상큼한 아로마도 느낄 수 있습니다. 입에서는 상쾌한 산도에 적절한 탄산감이 느껴지고 단맛이 적어 드라이하게 떨어지는 특징이 매력적입니다.
Features
'까바(Cava)'는 샴페인 방식을 써서 만드는 스페인의 대표적인 스파클링 와인을 뜻합니다. 이 명칭은 1972년부터 공식적으로 사용되었는데, 바르셀로나 근처 페네데스(Penedès) 지역이 원산지 명칭 보호를 받는 까바(Cava Denominación de Origen)의 95%를 만들고 있다고 합니다. '까바'는 기포를 형성하는 2차 발효를 병에서 진행한 뒤 오랜 시간 효모와 숙성해 완성되는데, 이런 방식이 전통적인 방식 혹은 샴페인이라 불리는 방식입니다.
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