에스 쿠이코 오크드 샤르도네

비냐 에체베리아의 포도원은 쿠리코 계곡에 위치해 있는 와이너리에서 생산된 '에스 쿠이코 오크드 샤르도네'는 내추럴 와인으로, 옅은 노란색을 띕니다. 레몬, 자몽 향이 특징적인 '에스 쿠이코 오크드 샤르도네'는 풍부한 산성을 가지고 있는 만큼, 시음하는 이에게 상큼한 느낌을 줍니다. 13~17℃ 스테인리스 탱크에 천연 효모를 넣어 25일간 발효되어 만들어지며, 아황산염이 미첨가 되어 생산됩니다. 귀여운 라벨로 북미의 소비자들에게 높은 인기를 구가하고 있는 '에스 쿠이코 오크드 샤르도네'는 풍부한 과일향의 내추럴 와인을 마시고 싶은 국내 소비자에게도 훌륭한 선택지입니다. 

칠레의 샤르도네는 서늘한 지역에서 잘 자라며, 적당한 산성과 열대 과일 맛, 풍부한 미네랄이 특징적입니다. 프랑스의 유명한 부르고뉴 지방에서 샤르도네 품종이 전세계 어디에서나 잘 자라는 특징을 가지고 있으나, 생산되는 지역에 따라 그 맛이 달라지는 것으로 유명합니다.

칠레산 샤르도네는 나파 밸리에서 생산되는 샤르도네와 달리 소비뇽 블랑과 비슷한 맛이 나는 것으로 유명합니다. 열대 과일, 사과, 배 맛이 특징적이며 무거운 광물성과 두드러지는 산성으로 인하여 하얀 고기류인 생선 요리나 해산물 등과 잘 어울리는 특성을 갖습니다.