조선 주조사 700ml

한국 청주를 지키는 '조선주조사'는 우리 쌀을 원료로 일주일 정도의 발효와 20일의 저온 숙성 과정을 거쳐 곡물의 잡미는 없앤 대한민국 대표 청주 중 하나입니다. 단맛과 신맛의 밸런스가 좋고 부드럽게 넘어가며 겨울에는 따뜻하게 데워 마셔도 좋습니다.

'우포의 아침'의 대표 술인 조선주조사는 1930년대에 출간된 일제 강점기의 양조역사가 담겨있는 책 이름에서 가져왔습니다. 일제에 의해 출간되었지만 주세법상 청주의 역사가 그 시절부터 시작된다는 점에서 우리나라 청주의 역사를 담고 계승하기 위해 이름 지어졌습니다. 우포의 아침은 대한민국 전통술을 계승하고 발전시키기 위해 항상 노력하고 있습니다.