&#39;비베르띠 죠반니 바르베라 달바 라 제멜라&#39;는 와인메이커 클라우디오 비베르띠(Claudio Viberti)가 바르베라 와인 애호가인 어머니 마리아와 그녀의 쌍둥이 여동생에게 헌정하는 와인입니다. 100% 바르베라 품종으로 6~8개월간 대형 오크통에서 숙성한 후 약 2개월간 병 숙성을 거쳐 출시됩니다.

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블루베리와 같은 신선하고 생동감 있는 베리류의 과일 향이 풍부합니다. 야생 장미와 감초, 미네랄의 힌트와 함께 부드러운 탄닌과 산도가 조화를 이루는 뛰어난 품질과 개성을 갖춘 와인입니다.

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[수상 내역] 
Wine Spectator&nbsp;91 Points 
James Suckling&nbsp;90 Points

비베르띠 죠반니 바르베라 달바 라 제멜라

자두, 감초, 후추향이 좋습니다. 산도가 약간 있는 편인데 저한테는 좋았습니다. 알코올도 높은 편인데 부드럽게 잘 넘어가네요. 강릉 여행가서 누룽지 오징어 순대랑 먹었는데 생각보다 너무 잘 어울렸어요! 조만간 몇병 더 사러갈 예정입니다.

바르베라를 사랑하는 가족에게 헌정하는 와인

1900년대 초반에 설립된 비베르띠 와이너리는 바롤로를 대표하는 전통적인 스타일의 와이너리입니다. 설립자인 안토니오 비베르띠(Antonio Viberti)가 하우스 와인을 만들며 시작한 비베르띠는 아들 죠반니와 그의 아내 마리아 부부가 이끌며 세계적인 바롤로 와이너리로 올라섰으며, 현재는 손자 클라우디오가 와인 생산을 책임지고 있습니다.

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비베르띠는 와인 생산의 가장 중요한 요소는 포도밭이라는 철학 아래 대부분의 노력을 포도밭에 기울입니다. 단위 수확량을 낮추고 연중 여러 번의 솎아내기를 통해 최고의 포도송이만을 선별합니다. 또한 전통적인 스타일을 고수하는 와이너리답게, 대형 슬로베니안 오크를 사용하여 천천히 침용하는 방식을 선호합니다.&nbsp;

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