<p>부르고뉴 꼬뜨 드 본에 있는 '뫼르소'는 주로 화이트 와인을 생산하는 마을입니다. 이곳에서 생산한 '올리비에 르플레브, 뫼르소'는 15개의 서로 다른 포도밭에서 수확한 포도로 제조하여 풍미가 깊으면서도 우아한 풍미를 갖게 되었습니다. 이 와인의 맛을 보면 풍부한 풀 바디에 자연스러운 당도가 신선한 맛을 가져옵니다. 전체적으로 훌륭한 밸런스와 구조감을 지녔으며 드라이한 피니시가 특징입니다.</p>

올리비에 르플레브, 뫼르소

Dailyshot’s Comment

<p>부르고뉴에서 가장 존경받는 와이너리 중 한 곳인 올리비에 르플레브입니다. 올리비에 르플레브는 엄격한 양조 철학 하에 포도의 재배부터 병입까지 전통적인 비법을 고스란히 담고 있는 100% 유기농 부띠끄 도메인 와인을 만듭니다.</p>

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