[창고 대방출 한정수량] 벤로막 콘트라스트: 더블 머추어드 보르도 와인 캐스크 피니시

한정 생산된 '벤로막 콘트라스트: 더블 머추어드 보르도 와인 캐스크 피니시'는 퍼스트 필 버번 캐스크에서 1차 숙성을 거친 후 엄선된 최고급 보르도 와인 캐스크에서 5년간 추가 숙성이 진행됩니다. 두 가지 캐스크에서 총 12년의 숙성 과정을 거친 결과로 꿀과 장미의 정교한 아로마와 짙은 과일과 그을린 오크의 맛 그리고 은은한 피트와 스모키의 피니시가 조화롭게 느껴집니다. 짙은 호박색 컬러에 비냉각 여과를 채택, 46%의 도수로 병입된 풍부한 과일의 풍미를 느껴보세요.

*비냉각 여과(Non-Chill Filtered): 위스키 원액을 필터링하지 않아 맛과 향을 온전히 느낄 수 있는 방법.

*Date Distilled : 2011
*Date Bottled : 2023
*Cask Type : First Fill Bourbon Cask & Bordeaux Wine Cask

'벤로막'은 스코틀랜드 스페이사이드에 위치하고 있는 증류소로 '숲이 무성한 산' 이란 뜻을 가지고 있습니다. 1898년부터 가족 경영으로 명맥을 이어온 벤로막은 한때 경영난에 빠졌고 1983년 증류소가 폐쇄되었습니다. 이후 스코틀랜드 최고의 독립 병입자 중 하나인 고든 앤 맥페일(Gordon&Macphail)에서 인수했고, 1998년 이후 재탄생했습니다.

벤로막 증류소는 1960년대 전통 스페이사이드 싱글몰트 위스키를 재현하고 있습니다. 적당한 피트와 최고 품질의 First Fill Cask를 사용하는 것으로 유명하며, 전통적인 맛을 유지하기 위해 최대한 많은 작업을 수작업으로 진행하고 있습니다. 느리게 생산되지만 그만큼 높은 품질을 자랑하는 위스키로 사랑받고 있습니다.