&#39;맥캘란 클래식 컷 2023&#39;은 맥캘란을 대표하는 셰리 캐스크의 깊이와 버번 오크통의 달콤함이 결합된 위스키입니다. 맥캘란의 위스키 메이커가 싱글몰트의 모든 특성을 살리고, 아몬드와 바닐라, 신선한 오크의 풍미를 나타내기 위해 50.3%의 높은 도수로 표현했습니다. 특히 &#39;맥캘란 클래식 컷 2023&#39;은 맥캘란의 포트폴리오 내에서도 버번 오크통의 매혹적인 풍미를 가장 잘 나타낸 위스키입니다.

맥캘란 클래식 컷 2023

바에서 마셔봤는데 초창기 클컷을 못먹어뵈서 비교하긴 어렵지만 2023 충분히 훌륭합니다. 쉐리라인보다는 더블라인쪽에 가까우며 제기준에서는 15년 더블보다 더 풍성한 느낌입니다. 입문자와 즐기는자에게 모두 추천합니다.

맥캘란 증류소는 1824년에 증류 면허를 취득한 전통과 역사가 깊은 증류소이며, 스페이사이드를 대표하는 증류소 중 하나입니다. 싱글몰트 위스키의 전통성과 고귀함을 자랑하는 맥캘란은 150년 이상 내려오는 전통적인 방식으로 싱글몰트 위스키를 제조하고 있는데요. 오크통의 선별부터 위스키 생산에 이르기까지의 전 과정이 체계적인 관리를 통해 이루어지고 있습니다. 
 
또한 맥캘란은 주변의 증류소들과는 다른 독특한 모양의 증류기를 사용하며, 생산된 증류액 중 최상품만을 선별하여 위스키를 제조하고 있습니다. 이러한 방식으로 인해 숙성하기 전부터 풍부한 과일 향을 풍길 정도로 강렬한 풍미가 느껴진다고 합니다. 
 
장인 정신과 체계적인 관리를 통해 생산되는 맥캘란은 세계시장에서는 물론 국내에서도 손꼽히는 싱글몰트 위스키로 인정받고 있습니다.

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