앙고스투라 코코아 비터스
Angostura Cocoa Bitters

앙고스투라 코코아 비터스

43,000
판매처
스토어
위스키앤조이
서울 송파구 송파대로 345 헬리오시티상가 1A동 지하1층 B78, B79호
픽업일
5/21(화)준비완료 예정

Tasting Notes

Aroma

코코아, 스파이스, 시트러스

Taste

코코아, 풍부한, 플로럴

Finish

여운
복합적인, 달콤한, 쌉쌀한

Information

종류

비터

용량

100ml

도수

48%

국가

트리니다드 토바고

케이스

없음
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약용 목적의 술에서 칵테일의 필수품으로

앙고스투라는 원래 약용 목적의 술이었습니다. 1824년 설립자 Dr. Johann Siegert가 위장 질환을 완화하기 위해 만들었는데요. 용담과 같이 쓴맛이 나는 식물 추출물과 나무껍질, 허브 등으로 만들어져 복통이나 소화 불량에도 효과가 좋다고 하죠. 그러다 1870년대에 설립자의 세 아들이 Don Carlos Siegert라는 브랜드를 새로 개척하며 앙고스투라 비터를 칵테일과 음식에 사용하게 되었는데요. 그 역사가 오늘날까지도 이어져, 앙고스투라는 칵테일에 없어서는 안 될 필수품으로 자리매김하였습니다.

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