[공동구매 취소 수량] 마테틱 코라릴로 소비뇽 블랑 2022

소비뇽 블랑은 기후에 따라 다양한 맛으로 변화합니다. 특히, 차가운 바람이 많이 부는 지역에서 자란 소비뇽 블랑은 갓 자른 풀의 향이 더 강렬하게 풍기죠. '마테틱 코라릴로 소비뇽 블랑'은 칠레의 포도밭에서 세심하게 수확한 포도로 만들어집니다. 태평양에서 불어오는 차가운 해안 바람을 맞으며 자란 포도는 상쾌한 숲의 향기를 가득 담고 건강하게 자랐습니다.

와인을 한 입 머금으면 갓 자른 허브 향과 신선한 라임, 자몽, 파파야 등의 열대 과일 향이 느껴집니다. 신선한 야채 샐러드나 해산물과 잘 어울리고, 라임즙에 절인 생선 요리인 세비체나 구운 흰살 생선과도 뛰어난 조화를 이룹니다. 특히 이 와인은 조갯살이 풍부하게 들어간 크림 수프와 환상적인 페어링을 보여줍니다. 소비뇽 블랑 특유의 산뜻한 산미가 수프의 크림 맛을 깔끔하게 정돈해줍니다. 

"마테틱은 훌륭하게 운영되는 와이너리로 시간이 지날수록 더 좋은 와인을 생산할 수 있는 젊은 포도밭을 보유하고 있습니다." - Robert Parker's Wine Advocate

'마테틱(Matetic)' 와이너리는 1999년에 마테틱 패밀리에 의해 설립되었습니다. 그들은 처음 정착한 로사리오(Rosario) 밸리의 토양과 기후 조건이 와인 생산에 이상적이라고 판단하고, 곧바로 양조를 시작했습니다. 비록 포도밭이 젊지만, 마테틱 와이너리의 와인은 맛과 품질 면에서 탁월합니다. 칠레의 풍요로운 자연을 담아내는 와인들은 이미 많은 와인 애호가로부터 사랑을 받고 있으며, 주류 전문 잡지 'Wine & Spirits'은 2011년, 2012년, 2014년에 이 와이너리를 올해의 100대 와이너리로 선정한 바 있습니다.

한편, 칠레 와인은 가격 대비 훌륭한 품질을 제공합니다. 따스한 태양 빛 아래에서 자란 포도는 풍부한 아로마를 지니며 익어갑니다. 칠레는 햇살이 강하고 기온이 높지만, 해안과 안데스 산맥에서 불어오는 바람이 공기를 건조하고 시원하게 만들어 줍니다.