![[๋
์ผ์ฐ ์ ์ฉ์] ์คํ๋ฆฌ๋
ธ ๋ก์ ์ ์ฉ์ ํจํค์ง](https://d1e2y5wc27crnp.cloudfront.net/media/smartorder_reservation/product/thumbnail/238cb6f7-02c6-4967-bda9-b1eb3fa654f4.webp)
[๋ ์ผ์ฐ ์ ์ฉ์] ์คํ๋ฆฌ๋ ธ ๋ก์ ์ ์ฉ์ ํจํค์ง

๋ฆฌ๋ทฐ 120

Tasting Notes
Aroma
ํฅTaste
๋งFinish
์ฌ์ดInformation
์ข ๋ฅ
์ฉ๋
๋์
๊ตญ๊ฐ
์ผ์ด์ค
๊ตฌ์ฑ

์๋ฆ๋ค์ด ๋ชฌ๋น์ ์ฐ์ด ๋ณด์ด๋ ์ดํ๋ฆฌ์ ํธํ , ์คํ๋ฆฌ๋ ธ์ ์ค์ ๊ฒ์ ํ์ํฉ๋๋ค.
์ฌ๋์ค๋ฌ์ด ์ฐ์ด ๋น ๋ก์ ์ปฌ๋ฌ๋ฅผ ๋ ๊ณ ์๋ '์คํ๋ฆฌ๋
ธ ๋ก์ '๋ ์คํ๋ฆฌ๋
ธ ํธํ
์ ํ
๋ง๋ก ๋ง๋ ๋ฆฌํ๋ฅด์ด๋ฉฐ, ์ต๊ณ ๊ธ ์ดํ๋ฆฌ์์ฐ ์ฌ๋ฃ๋ก ๋ง๋ ์์ธ ๋ฒ ์ด์ค์ ์ํ๋ฆฌํฐ๋ณด(Aperitivo, ์์ ์ฃผ)์
๋๋ค.
[์ ์ฉ์ ์ ๋ณด]
1800๋
๋ ์์ํ ๋
์ผ์ ๋ํ ๊ธ๋ผ์ค ๋ธ๋๋, ๋ฆฌ์ ํธํ์ ์ ์ฉ์์ผ๋ก, ๋์์ธ๋ถํฐ ์์ฐ๊น์ง ๋ชจ๋ ๊ณผ์ ์ ์ค์ง ๋
์ผ์์ ์ด๋ฃจ์ด์ง๋๋ค. ํ์ ์๋ ์์ฐ๋ '์คํ๋ฆฌ๋
ธ ๋ก์ ์ ์ฉ์ ํจํค์ง'๋ฅผ ๋์น์ง ๋ง์ธ์!
* ์ ์กฐ์ : Ritzenhoff
* ์์ฐ์ง : ๋ ์ผ

Starlino Rose
'์คํ๋ฆฌ๋ ธ ๋ก์ '์๋ ์ดํ๋ฆฌ์ ํํฌ ์๋ชฝ, ๋ ๋ชฌ, ์ค๋ ์ง ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ฝ์ฅ, ์๋ํ๋ผ์, ๊ณ ์ ๋ฑ์ ํ๋ธ์ ํฅ์ ๋ฃ๊ฐ ๋ค์ด์์ต๋๋ค. ๋ค์ํ ๋ณดํ๋์ปฌ ์ฌ๋ฃ๋ค์ ๋ณตํฉ์ ์ธ ๋นํฐ์ค์ ํ๋ฏธ๋ฅผ ๋ง๋ค์ด๋ ๋๋ค.
'์คํ๋ฆฌ๋ ธ ๋ก์ '์ ๊ฐ๋จํ ์ฌ๋ฃ๋ง ์์ผ๋ฉด ๊ธ๋ฐฉ ์๋ฒฝํ ์นตํ ์ผ์ ๋ง๋ค ์ ์์ต๋๋ค. ํนํ ์คํ๋ฆฌ๋ ธ ๋ก์ ๋ ํ ๋์ํฐ์ ์์ฃผ ์ ์ด์ธ๋ฆฝ๋๋ค. ์งํ ๋ ๋์ ๋จน๊ธฐ ์ข์ ์ ๋์ ์นตํ ์ผ '์คํ๋ฆฌ๋ ธ ๋ก์ ํ ๋'์ ์ถ์ฒํด ๋๋ฆฝ๋๋ค.

์ ๋น๋ก์ด ๋ง์ ๋ง๋ฒ TORINO DISTILLATI
์ดํ๋ฆฌ์ ๋ถ๋๋ถ ํผ์๋ชฌํ ์ 1992๋ ์ค๋ฆฝ๋ ํ ๋ฆฌ๋ ธ ์ฆ๋ฅ์(Torino Distillati)๊ฐ ์์ต๋๋ค. ํ ๋ฆฌ๋ ธ ์ฆ๋ฅ์๋ ๋์ ์์ค์ ๊ธฐ์ ๋ ฅ๊ณผ ํจ์จ์ ์ธ ์กฐ์ง, ์์ฐ ์ค๋น์ ์ ์ฐ์ฑ ๋๋ถ์ ์ ์ธ๊ณ ๋ง์ ๋๋ผ์ ์ ํ์ ์์ถํ๊ณ ์์ต๋๋ค. ๋ํ, ์ง์ ๊ฐ๋ฅํ ๊ฐ๋ฐ๋ก ๊ท ํ์ ์ด๋ฃจ๋ฉด์ ๊ณ ๊ฐ ๋ง์กฑ์ ๊ทน๋ํํ๊ธฐ ์ํด ๋ ธ๋ ฅํ๊ณ ์์ต๋๋ค.
ํ ๋ฆฌ๋ ธ ์ฆ๋ฅ์์ ์ ํํ ์์น๋ ์ดํ๋ฆฌ์ ํ ๋ฆฌ๋ ธ์ ๋ฐ๋ก ์ธ๊ณฝ์ ์๋ ๋ชฐ์นผ๋ฆฌ์๋ฆฌ(Moncalier)์ ๋๋ค. ์ด ์ง์ญ์ ํ๋ฅญํ ์์ธ๊ณผ ์ฆ๋ฅ์ฃผ๋ฅผ ์์ฐํ๊ธฐ๋ก ์ ๋ช ํ ์ง์ญ์ด๋๋๋ค. ๋ง์คํฐ ๋์คํธ๋ฌ Beppe Ronco์ Denis Muni๋ ๋ฐ๋ก ์ด๊ณณ์์ ์์ฒด ๋ธ๋๋์ธ ๋ฆฌํ๋ฅด, ์ฆ๋ฅ์ฃผ ๋ฑ์ ์์ฐํ๋ฉฐ ์ ๋น๋ก์ด ๋ง์ ๋ง๋ฒ์ ๋ถ๋ฆฌ๊ณ ์์ต๋๋ค.

๋ฆฌํ๋ฅด ์นดํ ๊ณ ๋ฆฌ ์ธ๊ธฐ ์ํ
