리뷰 1
Tasting Notes
Aroma
향Taste
맛Finish
여운Information
종류
용량
도수
국가
케이스
구성
격조 높은 선물, 고운달 백자에 담긴 풍류
고운달 백자는 마스터 블렌더 이종기 명인의 발효, 숙성, 블렌딩 기술이 집약된 걸작입니다. 이 증류주는 5년간 숙성한 오미자 증류주로, 달콤한 화이트 초콜릿, 과일, 허브 향이 조화롭게 어우러집니다.
고운달 백자는 1차와 2차 증류 과정을 마친 뒤, 3차 숙성 단계를 거쳐 부드러운 맛과 향만 남겼습니다. 특히, 문경 전통 도자기에서 숙성되어 오미자 본연의 맑고 투명한 맛과 향이 더욱 돋보입니다. 귀한 분께 드리는 선물로 적합하며, 품격 있는 자리에서 그 가치를 빛내는 대한민국 대표 명주입니다.
고운달의 디자인은 한국의 미를 담고 있습니다. 전통 고서를 형상화한 고급스러운 패키지와 조선 백자를 닮은 보틀은 특별함을 한층 더합니다. '고운'은 '곱다'와 '높은 구름'을 뜻하며, '풍류'라는 단어를 처음 사용한 최치원 선생의 호입니다. 고운달이라는 이름에는 격조 높은 풍류문화를 추구하는 마음이 담겨 있습니다.
예로부터 이어온 문경의 유산
문경새재 바로 앞에 위치한 오미나라 양조장은 양조장, 숙성고, 와이너리의 역할을 동시에 하는 공간입니다. 이곳은 조선 시대 초기부터 과거보러 가던 이들이 머물던 주막 터로도 유명합니다. 과거 한양으로 떠나기 전 든든히 식사를 하던 이곳은 오늘날 호텔과 같은 역할을 했습니다.
오미나라는 우리 농산물로 명주를 만들어 고객에게 행복한 경험을 선사하며, 농업의 경쟁력을 높이기 위해 최선을 다하고 있습니다. 이종기 명인은 주막에서 탄생한 술의 전통을 이어가며, 좋은 술로 많은 이들에게 좋은 소식을 나누기를 바라는 마음으로 오늘도 술을 빚고 있습니다.