투 리버즈 소비뇽 블랑 & 샤또 데스클랑, 위스퍼링 엔젤

'투 리버즈 소비뇽 블랑'은 옅은 푸른 빛이 감도는 골드 빛과 잘 익은 열대 과일 향과 허브 향, 소비뇽 블랑의 크리시피 한 신선함이 산도와 잘 어우러져 균형을 이룹니다. 신선한 감귤류의 맛이 그대로 느껴지면서, 미네랄 풍미도 전해집니다.

까다롭기로 소문난 저명한 와인 평론가 젠시스 로빈슨이 <세계 최고의 로제 와인>이라는 찬사를 한 와인이 있습니다. 아름다운 페일 핑크빛깔 로제 와인, '샤또 데스클랑, 위스퍼링 엔젤'을 소개합니다.

이 와인의 향을 맡아보면 가벼운 자스민, 부드러운 산딸기 아로마가 서서히 다가옵니다. 신선한 레드 베리류 과일과 플로럴 노트가 가득하며 복숭아, 멜론과 같은 과일 풍미가 달지 않고 부드럽게 입 안을 감쌉니다. 적당한 산미와 미네랄은 미디엄 바디를 이끌며 긴 여운을 남깁니다. '샤또 데스클랑, 위스퍼링 엔젤'은 상쾌한 산미의 풍미 덕분에 해산물과 정말 잘 어울립니다. 마지막 피니시까지 좋은 집중도를 유지하며 부드럽게 긴 여운을 남깁니다.

'샤또 데스클랑, 위스퍼링 엔젤'은 무똥 로칠드, 오퍼스 원 등의 와인을 양조한 와인 메이커 패트릭 레옹이 와이너리의 작은 성당에서 미사를 드리다가 영감을 받아 만든 와인입니다. 국내에서는 대한항공의 퍼스트 클래스와 프리스티지 클래스에서 서빙되며 입소문을 타기 시작했답니다.