하이랜드 파크 12년 & 보모어 12년

하이랜드 파크는 스코틀랜드 북부 오크니섬의 단 두개의 위스키 증류소 중 하나입니다. 기본적으로 균형이 잘 잡힌 위스키를 생산하고, 이 균형감 덕에 매니아층을 형성하고 있는 브랜드입니다. 최근에는 제주맥주와 콜라보를 진행하였는데, 그때 흑맥주를 숙성하는데 쓰인 배럴이 '하이랜드 파크 12년'을 숙성시킨 배럴입니다. (위스키를 숙성시키고 남은 배럴에 맥주를 숙성시키면 맛있는 맥주가 탄생합니다) '하이랜드 파크 12년'은 특유의 단맛이 인상적인, 마시기 편한 위스키입니다. 균형감이 잘 잡혀 있어 데일리 위스키로도 적합하구요. 새로운 싱글몰트 위스키를 찾으신다면, 하이랜드 파크를 추천드립니다.

아일라 위스키는 숙성 단계에서 오랫동안 바닷바람을 맞혀, 바다의 기운을 담은 위스키입니다. 보모어는 아일라 위스키를 대표하는 증류소 중 하나로, 이들의 위스키는 아일라 위스키 특유의 피트향과 바닷내음을 가지고 있으면서도 밸런스를 잃지 않고 있습니다. '보모어 12년'은 보모어 증류소의 가장 대중적인 제품으로, 싱글 몰트 위스키 입문자이거나 아일라 위스키 스타일에 대해서 궁금한 분들에게 추천드립니다. 보모어 한잔과 함께 바다를 느껴보세요.