[완전 강추] 야키이모쇼츄 마카이에노 이자나이

'야키이모쇼츄 마카이에노 이자나이'는 미츠타케 양조장의 군고구마 소주로, '마카이에노 이자나이'는 마계로의 초대라는 뜻입니다. 군고구마를 싸는 종이로 술병의 겉면을 포장한 콘셉트가 사랑스럽습니다. '야키이모쇼츄 마카이에노 이자나이'는 껍질째 최적의 상태로 구워진 고구마를 분쇄하여 빚어낸 뒤 증류 후 수작업으로 유분을 제거하는 과정을 거칩니다. 그로 인해 잡냄새가 적고 군고구마 특유의 푸근하고 달콤한 향과 부드러운 목넘김이 특징인 품위 있는 소주가 완성되었습니다.

규슈 사가현에 위치한 미츠타케 양조장은 300년이 넘는 전통을 자랑합니다. 미츠타케 양조장은 "술을 만드는 것은 사람을 만드는 것과 같다"라는 마음가짐과 "전통 속에서의 혁신"이라는 표어를 내걸고, 주조 전통을 지키면서도 시류를 정확하게 파악하여 제품의 품질을 향상시키기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다. 미츠타케 양조장은 사람들의 마음을 풍요롭게 하고 행복을 전달하는 술을 만드는 것을 목표로 하고 있습니다.