해방주

'해방주'는 쌀을 주원료로 영덕의 바다 바람을 맞으며 자란 영덕 특화 작물인 해방풍을 첨가하여 만들어집니다. 해방주는 경상북도의 추천을 받은 전통 특산주로 음식의 풍미를 높혀주는 증류주입니다. 

해방풍은 바닷가의 모래땅에서 자라는 미나리과에 속하는 식물이며 국외 반출시 승인을 받아야 하는 생물자원이자 희귀식물로 지정되어 있습니다. 산나물과는 달리 허브처럼 향도 나며 우황청심환에도 들어가는 약재 중 하나입니다.

'영덕주조'는 대게로 유명한 경북 영덕군에 위치하였으며 골이 깊고 바다와 인접한 지역으로 오염이 되지 않은 깨끗한 청정지역에서 복숭아, 해방풍, 천년초등의 지역특산물을 주성분으로 하여 깨끗하고 좋은 술을 제조하고 있습니다.

2010년 6월에 창립한 영덕주조는 푸른 바다와 싱그러운 자연이 가득한 영덕에서 영덕의 쌀을 주원료로 하여 지역 특산품을 첨가하고, 전통을 지키는 것에 만족하지 않고 꾸준한 연구와 개발로 마음과 몸을 건강하게 하는 좋은 술을 만드는 것을 목표로 노력하고 있습니다.