사마롤리 바베이도스 럼 2006 서울대학교 휴림 에디션

서울대학교 칵테일 & 베버리지 동아리 '휴림'이 선택한 사마롤리 에디션을 선보입니다. '사마롤리 바베이도스 럼 2006 서울대학교 휴림 에디션'입니다. 

2008년부터 활동하고 있는 휴림은 상당한 내공으로 스피릿에 대한 이해도가 높습니다. 이러한 휴림내에서도 특히 테이스팅을 잘하는 일부 인원과 케이바 대표님, 유튜브 주토피아의 꽐라님이 함께 초이스 했습니다. 

위 영상의 '샘플 2번' 시음 장면을 통해 볼 수 있듯 호평의 일색이었는데요. 이들이 직접 마셔보고 이야기 나눈 이야기는 아래와 같습니다. (15:37 참고)

"향에서부터 바디감이 있다"

"자본주의 냄새, 고급스럽다"

"버번 위스키처럼 설탕, 캐러멜 향이 느껴진다"

"붉은 과일 향"

"대중적이고 맛있다"

6명의 인원 중 4명이 선택했을 정도로 맛이 뛰어났다고 하는데요. 바베이도스 지역의 증류소에서 2006년 증류한 원액을 2022년 병입한 '사마롤리 바베이도스 럼 2006 서울대학교 휴림 에디션'. 이 럼을 전 세계 180병 한정으로 선보입니다. 

위스키, 그리고 싱글몰트에 관심이 있는 분이라면 언젠가 한 번은 들어봐야 할 바로 그 이름, '사마롤리'입니다. 

실바노 사마롤리(Silvano Samaroli)는 이탈리아의 유명한 몰트 수집가이자 독립병입자입니다. 그는 1969년부터 자신의 스타일과 취향을 고집하여 독립 병입을 시작하게 되었는데요. 그의 브랜드는 불과 50여 년의 짧은 역사임에도 불구하고 맥캘란에 필적하는 명성을 가진 하나의 독립병입 브랜드가 되었습니다. 레어, 전설, 아름다움의 동의어로 불리며 사마롤리가 선택한 위스키는 대부분의 콜렉터들이 선호하는 위스키가 되었죠.

사마롤리, 그의 이름을 걸고 만든 전설적인 사마롤리 에디션을 절대 놓치지 마세요.