
์ธ ๋ฃจ์ฐ๋ฉ ๋์ธ ๋ฏธ์บ

๋ฆฌ๋ทฐ 55

Tasting Notes
Aroma
ํฅTaste
๋งFinish
์ฌ์ดInformation
์ข ๋ฅ
์ฉ๋
๋์
๊ตญ๊ฐ
์ผ์ด์ค

์ฌ๋ฆ ๊ทค์ ๊ฐ๋ ๋ด์ ๊ณผ์ผ ๋ฆฌํ๋ฅด
'์ธ ๋ฃจ์ฐ๋ฉ ๋์ธ ๋ฏธ์บ'์ ์ฌ๋ฆ ๊ทค๊ณผ ์๋ง๋์ธ , ๋ ๋ชฌ ์ด ๊ฐ๊ทค๋ฅ 3์ข ๊ณผ ์ฒญ์ฃผ๋ฅผ ๋ธ๋ ๋ฉํด์ ๋น์ ๊ณผ์ผ ๋ฆฌํ๋ฅด์ ๋๋ค. ๋ฌ์ฝคํ๋ฉด์๋ ์์ํ ๋ง๊ณผ ์ํผํ ๋ง์ ์ฆ๊ธธ ์ ์์ต๋๋ค. ํํธ ๋์ธ ๋ฏธ์บ์ ์ฌ๋ฆ ๊ทค์ ๋ปํฉ๋๋ค.
๋ฌ์ฝค ์์ํ๊ณ ํ๋ถํ ๊ฐ๊ทค๋ฅ์ ๋ง๊ณผ ์ฒญ์ฃผ์ ๋ถ๋๋ฌ์ด ๊ฐ์น ๋ง์ ํจ๊ป ๋ด์๋ธ ์ธ ๋ฃจ์ฐ๋ฉ ๋์ธ ๋ฏธ์บ, ๋ค์ํ ๋ฐฉ๋ฒ์ผ๋ก ์ฆ๊ธธ ์ ์์ต๋๋ค. ๊ฐ๊ทค๋ฅ์ ํ๋ถํ ๋ง์ ์จ์ ํ ๋๋ผ๊ธฐ ์ํด์๋ ์คํธ๋ ์ดํธ๋ฅผ, ์์ํ๊ณ ์์พํ๊ฒ ๋ง์๊ณ ์ถ์ ๋๋ ์ผ์์ ๋ฃ์ ์จ๋๋ฝ์ด๋ ํ ๋์ํฐ๋ฅผ ๋ฃ์ ํ์ฐ์๋ฆฌ๋ก ์ฆ๊ธฐ๋ ๊ฒ์ ์ถ์ฒํฉ๋๋ค.
ํนํ ๋ณด์ก๋ณด์กํ ๋ก๊ณ ๊ฐ ๋ถ์ ๋ณดํ๊ณผ ์ฃผํฉ๋น์ ์๋ํ๋ ์ธ๊ด ๋๋ถ์ ์ ๋ฌผ์ฉ์ผ๋ก๋ ํ๋ฅญํ๋ฉฐ, ํธ๋ถํธ ์๋ ๋ง์ผ๋ก ๋ค์ํ ์๋ฆฌ์์ ์ฌ๋ฌ ์์๊ณผ ์ฆ๊ธฐ๊ธฐ์๋ ์ข์ต๋๋ค. ๋ค์ฌ๋ค๋ฅํ ๊ณผ์ผ ์ ์ ์ฐพ๊ณ ์๋ค๋ฉด ์ธ ๋ฃจ์ฐ๋ฉ ๋์ธ ๋ฏธ์บ์ ์ถ์ฒํฉ๋๋ค.

์์นด์ผ๋งํ ๋ํ ์์กฐ์ฅ, ํค์ด์์ฃผ์กฐ
ํค์ด์์ฃผ์กฐ๋1928๋ ์์นด์ผ๋งํ์ ์๋ฆฌ ์ก์ ์ฌ์ผ ์์กฐ์ฅ์ ๋๋ค. ์ผ๋ณธ ์ต๋ ๋ฐ๋์ธ ํค์ด๋ฐ๋์ ์์นํด ํ๋ถํ ํด์ ์์๊ณผ ๋ด๋ฅ์ ๋ค์ํ ๋จน์๊ฑฐ๋ฆฌ๋ฅผ ์๋ํฉ๋๋ค. ํค์ด์ ์ฃผ์กฐ๋ ์ฒํ์ ์์ฐ์์ ์ป์ ๊นจ๋ํ ์๋ฃ์ ์ ์ ์์กฐ์ฅ์ ํฌ๋ถ, ์ฅ์ธ์ ์ด์ ์ธ ๊ฐ์ง ์์๋ฅผ ์ด๋ ค ํ์ง ๋์ ์ฌ์ผ๋ฅผ ์์ฐํด ๋ ๋๋ค.
ํํธ, ํค์ด์์ฃผ์กฐ๋ ๋ํ ์ฌ์ผ ๋ธ๋๋์ธ 'ํท๋' ์ธ์๋ ๊ตญ๋ด์์ ๋ง์ ์ฌ๋์ ๋ฐ๋ ์ฌ์ผ ๋ฆฌํ๋ฅด '์ธ ๋ฃจ์ฐ๋ฉ' ์๋ฆฌ์ฆ๋ฅผ ๋ง๋ ๊ฒ์ผ๋ก๋ ์ ๋ช ํฉ๋๋ค. ์์นด์ผ๋งํ์ ์ ์, ๋งค์ค, ๋ธ๊ธฐ, ๋ ๋ชฌ ๋ฑ ๋ค์ํ ๊ณผ์ผ์ ์ด์ฉํ ๋ฆฌํ๋ฅด๋ฅผ ์์ฐํฉ๋๋ค.
๋ฆฌํ๋ฅด ์นดํ ๊ณ ๋ฆฌ ์ธ๊ธฐ ์ํ
