개인적인 와인취향은 탄닌 극혐 가벼운 바디 비선호(+레드면 비선호를 넘어 극혐) 너무 드라이하거나 당도가 튀면 비선호(+어떤와인이든 중간이상 당도인경우는 극혐) 미네랄리티 극호 산미가 높은 와인 선호 스파클링은 기포가 투박하고 따가우면 극혐(ex:모엣샹동) 향보다 맛에 포커스를 두는편 이 와인은 국내수입이 이제 끊기는것 같지만 매우 오랫동안 데일리 와인으로 제 최애였어요 가격이 믿기지 않을만큼 고급스러운 맛입니다 실온이나 극단적인 저온의 냉장보다는 적절한 칠링이 되어있을때 가장 맛있고 (극저온 칠링은 쇠맛나서 맛이 없음) 왠만한 음식과 다 잘 어울립니다 바닷가에서 자란 포도라서 고고하고 미묘한 화려함이 돋보이는 소비뇽블랑