[야마자키12년 100주년] 야마자키 12년 & 오켄토션 소비뇽 블랑
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야마자키 12년
1923년에 세워진 일본 최초의 위스키 증류소, 야마자키 증류소의 싱글몰트 위스키는 산토리가 자랑하고 전세계가 인정하는 대표적인 일본의 위스키입니다. 하쿠슈와 함께 일본 싱글몰트 위스키의 양대 산맥을 이루며 '일본의 괴물 위스키'라고 불릴 정도로 전세계적인 명성을 떨치고 있습니다. 일본 소비자들의 입맛에 맞게 만들어진 야마자키 증류소의 위스키는 피트 처리의 강도는 낮추고 나무향과 스파이스함의 완벽한 밸런스를 맞춤으로써 위스키 애호가들의 입맛을 사로잡았습니다. 야마자키 증류소는 스코틀랜드 위스키의 풍미를 구현을 위해 힘쓰고 있지만, 서늘하고 혹독한 날씨의 스코틀랜드의 기후 아래에서보다 증류소가 위치한 오사카 지역의 기후 특성상 숙성이 더 빠르게 일어난다는 특징이 있습니다. 세계 최고의 위스키 중 하나로 거듭나고 있는 야마자키 증류소의 위스키를 지금 데일리샷에서 만나보세요.
오켄토션 소비뇽 블랑
일반적인 위스키는 상온에 보관했을 때 그 향과 풍미를 가장 잘 느낄 수 있죠. 하지만 오켄토션 소비뇽 블랑은 다릅니다. 버번 캐스크에서 숙성 후 화이트 와인을 숙성시켰던 소비뇽 블랑 캐스크에서 추가 숙성 기간을 거침으로써 나온 오켄토션의 스페셜 에디션, 오켄토션 소비뇽 블랑입니다. 오켄토션 소비뇽 블랑은 화이트 와인처럼 냉장 보관하여 차갑게 마실 때 최고의 풍미와 밸런스를 느낄 수 있습니다. 소비뇽 블랑 와인 한 잔을 마시는 듯한 풍미와 함께 신선한 여러 과일향을 가득 즐길 수 있죠. 보다 특별한 싱글몰트 위스키를 찾는 분들 뿐만 아니라 위스키를 처음 즐겨보려는 분들에게도 감히 확실하게 추천할 수 있는 오켄토션의 걸작, 오켄토션 소비뇽 블랑을 데일리샷에서 만나보세요.