Cu Bocan Signature
쿠 보칸 시그니처
75,000원
Tasting Notes
Aroma
향코코넛, 허브, 고수, 스모키, 라임, 자몽
Taste
맛시트러스, 감귤, 정향, 계피, 팔각
Finish
여운향신료, 스모키, 달콤한, 건포도
Information
종류
싱글몰트 위스키
용량
700ml
도수
46%
국가
스코틀랜드
케이스
있음
Dailyshot's Comment
토마틴 증류소에서 생산하는 피트감 있는 위스키, 쿠 보칸은 하일랜드 지역 전설 속 악마의 이름에서 유래했습니다. 피트 지대에서 피어오른 악마의 풍미가 느껴진다는 속설이 있죠.
이러한 쿠 보칸 시그니처는 가벼운 하이랜드 싱글몰트 위스키에 은은한 피트감이 더해진 위스키인데요. 버번과 셰리, 버진 오크 캐스크의 조합으로 이루어졌으며, 매년 겨울 소량씩만 증류됩니다.
천혜의 자연을 담아내는 Tomatin Distillery
토마틴 증류소는 스코틀랜드 하이랜드 지역 최고의 증류소로, 일본 기업 산하에 있는 최초의 증류소로도 유명합니다. '노간주나무가 우거진 언덕'이라는 의미를 가진 토마틴 증류소는 스코틀랜드에서 가장 높은 곳에 있는 증류소 중 하나인데요. 사람이 닿을 것 같지 않은 스코틀랜드 하일랜드 모날리아 산맥 끝, 해발 1,028피트의 고지에 있는 천혜의 자연환경 속에서 위스키를 생산하고 있습니다. 오염되지 않은 고지대의 자연을 그대로 담아냈기 때문에 토마틴의 위스키는 자연스러운 빛깔과 깊은 풍미와 향을 자랑합니다.
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