얄리 와일드 스완 까베르네 소비뇽

'얄리 와일드 스완 까베르네 소비뇽'은 저온 침용을 거쳐 깊은 루비색을 띠는 레드 와인입니다. 저온 침용으로 라즈베리, 딸기, 블루베리 등 과실의 향과 맛, 색의 깊이를 살리고 스테인레스 탱크 발효를 통해 과실 고유의 산뜻한 풍미를 갖게 됩니다. 이후 와인의 30%를 프렌치 오크통에서 4개월 간 숙성한 후 병입하고, 6개월의 추가 숙성을 거쳐 부드러운 타닌과 아로마의 복합미가 부여합니다.

'얄리 와일드 스완 까베르네 소비뇽'은 빈티지 차트에서 좋은 성적을 거둔 와인으로서, 2018년에선 Korea Wine & Sprits Awards에서 대상을 수상하였습니다. 

소고기, 돼지고기, 중식, 스파이시한 동남아 음식, 비빔밥과 불고기 같은 한국 음식 등 다채로운 음식들과도 잘 어울리는 조화로운 와인입니다.