[와인효모 사케] 카오리 하나야구 준마이

'카오리 하나야구 준마이'는 일반적인 사케 효모가 아닌 와인 효모로 생산된 신개념 사케입니다. 덕분에 향긋한 과일 향이 느껴지며 산미와 단맛의 균형이 좋습니다. 일본 요리는 물론 치즈, 볶음, 조림, 구이 등 대부분의 음식에 잘 어울립니다.

'카오리 하나야구 준마이'는 2017년 2월 12일 한 국내 소믈리에 단체가 진행한 팩사케 블라인드 테스트에서 가장 높은 점수를 받은 제품입니다. 다른 사케들과 비교하여 화려하고 자극적인 맛을 가졌으며 와인과 같은 향과 맛이 느껴져 현재까지도 많은 사랑을 받고 있습니다.