haechang Makgeolli 6%
해창 생 막걸리 6%
8,500원
Tasting Notes
Aroma
향쌀, 구수한
Taste
맛고소한, 산미
Finish
여운멜론, 시원한 탄산감
Information
종류
탁주
용량
900ml
도수
6%
국가
대한민국
케이스
없음
Dailyshot's Comment
해창의 원재료에는 '물, 쌀, 누룩' 단 한 줄만 적혀 있습니다. '해창 생 막걸리 6%'은 도시의 막걸리와는 다르게 맛이 달지 않고 기교가 섞여있지 않은데요. 땅끝마을 해남의 투박한 마음이 그대로 녹아있어 재료의 고유한 맛과 향이 그대로 살아있습니다. 청량한 탄산감과 기분 좋은 산미, 쌀 풍미와 누룩의 향만이 느껴져 순수한 '해창 생 막걸리 6%'을 만나보세요.
Features
땅끝마을 해남에서 빚어지는 해창 막걸리는 은근하면서 투박합니다. 막걸리는 쌀과 누룩과 물을 섞어 빚은, 한민족의 고유한 술입니다. 막 걸러내서 막걸리 인 것인데, 금방 걸러냈다는 뜻과 성글게 걸러냈다는 뜻이 함께 담겨있습니다. 막걸리에 김치 한 입, 이것이 바로 한국을 대표하는 맛의 한 가지다. 그 맛에 가장 가까운 막걸리가 바로 해창 주조장의 막걸리다. 특히 '해창 생 막걸리 6%'은 간재미 찜과 환상의 페어링을 보여준다고 하니 함께 드셔보시기 바랍니다.
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