라피스 루나, 소비뇽 블랑

'라피스 루나, 소비뇽 블랑' 은 미국산 화이트 와인입니다. 열대과일, 복숭아, 과일, 시트러스와 꽃의 향과 맛을 가지고 있는 이 와인은 낮은 당도와 바디로 가볍게 즐기기에 좋은 와인으로 추천드립니다. 사과향이 가득 올라오며 오렌지, 살구와 함께 화려한 맛을 느끼실 수 있습니다. 라피스루나는 달과 돌이라는 뜻으로 달이 지구에 미치는 영향력을 나타내는 말이라고 합니다. 그 만큼 많은 사람들에게 화려한 와인의 맛으로 영향을 미치려고 했던 것은 아닐까 짐작해 봅니다. 

캘리포니아는 주로 까베르네와 샤르도네로 유명하지만 정말 사랑스러운 맛을 가지고 있는 소비뇽 블랑도 생산하고 있습니다. 이 와인은 일반적으로 산도가 높고 다양한 음식과 잘 어울립니다. 캘리포니아의 소비뇽 블랑은 일반적으로 프랑스보다 약간 더 과일향이 나며 일반적인 샤르도네보다 바디감과 색상이 약간 더 밝습니다. 소비뇽 블랑은 여름에 가장 잘 어울리는 와인이기도 합니다.