&#39;공부가주&#39;는&nbsp;공자 집안(家)의 양조 기법을 2000년 동안 계승한 백주입니다. 그 결실로 2001년 9월에 중국 10대 문화 명주가 되었습니다. 공부가주는 공자의 고향&nbsp;곡부에서 공자의 제사용으로 공씨 가문이 빚던 술로,&nbsp;산동성 무형문화유산에 등재되기도 했습니다.

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공부가주는&nbsp;다섯 가지(수수, 찹쌀, 쌀, 밀, 완두) 곡물로 만든 증류주입니다.&nbsp;일정한 온도의 환경에서&nbsp;항아리에 저장하는 방식으로 3~5년 이상 숙성됩니다. 공부가주는 이러한 숙성 과정을 제품에도 나타내듯, 항아리 형태의 술병에 담았습니다. 달콤한 과일 향과 깊고 풍부한 맛, 부드러운 목 넘김을 느낄 수 있으며, 특히 중식이나 기름진 음식과 함께 곁들이는 것은 좋은 선택지가 될 수 있습니다.

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[수상 내역]

대한민국 주류대상 중국 백주부문 8연속&nbsp;대상 
(2016,17,18,19,20,21,22,23년)

공부가주 39% 500ml

개인적인 생각으로는 연태고량주보다 향도 좋고 맛도 좋은것 같습니다
다음엔 52도짜리 해외직구 한 번 해봐야겠네요~

중국의 10대 문화 명주,
2000년의 역사를 지닌 공부가주

공부가주(孔府家酒)란 공자 집안의 술이라는 뜻입니다.&nbsp;공부가주 양조 유한공사는 공자의 고향인 산동성 곡부에 위치하고 있습니다. 이곳은 공자의 후손들이 오랜 역사를 역사를 계승하고 있는 양조장입니다.

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한편 공자의 어록을 엮은 &#39;논어&#39;에 공부가주와 관련된 내용이 담겨 있습니다.&nbsp;논어 제 10편 향당(鄕黨) 중 제 8 장에 &quot;저자에 파는 술과 육포를 먹지 않으셨다&quot;고 되어 있는데, 이것은 공자가 자신의 집에서 빚은 술과 만든 육포만을 먹은 것을 이르는 것입니다. 지금의 공부가주는 바로 그 때의 공자 및 공자 집안(孔家)이 술을 빚은 역사를 이어오고 있습니다.

공자의 후손들이 만드는 공부가주(孔府家酒)

중국술 앤 월드주류를 저렴한 가격에 판매합니다.
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월드주류 성남

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가격은 조금 비싸지만 가까워서 잘 찾아왔습니다. 그러나 한병은 사진과 같이 봉인지가 찟어져 있었습니다.

중화 식자재와 중국 주류를 판매하는 40년 전통 '풍년종합상사' 입니다.

풍년종합상사

향긋한 찐한 과일향과 살짝 된장향이 있는거 같아요
맛은 짭쪼름하고 찐한 과향이 입안에 가득퍼지면서 끝맛이 혀에 살짝 맵고 얼얼합니다

슈어와인낫

하이볼로 만들어먹어요. 좋아하는 술인데 좋은 값에 구매해서 만족합니다

[중국술입고] 공부가주 39% 500ml

참치블럭 참치회 고급진참치, 5년전 가격으로 판매합니다.
우리술 (경주법주 전제품 취급) 와인 일본술 판매합니다.

동탄 참치직판장

해지람 구입하면서 평소 자주 먹던 공부주 구입했습니다. 
나에게는 아주 좋은 술입니다.

먹고 마시는 건 구경만 해도 즐겁죠!
와인, 위스키, 리큐르, 사케 등 세계 각지의 다양한 주류가 준비되어 있습니다.
맛있는 스낵과 치즈도 있으니, 오셔서 편하게 구경하세요! :D

가자주류 대전유성점

흔히 아는 중국 술맛에 하이볼 만들어 먹으니 아주 맛있고 좋았어요. 다만 그냥 마시기엔 조금 건조한 느낌이 들더라고요

도봉구 노원구 유일의 리쿼샵. bar운영 & 바텐더 출신인 점주가 운영하는 가게입니다. 술에 대한 얘기를 할 수 있는 즐거운 공간이 되겠습니다.

더텐더 바틀샵

안녕하세요 고래맥주창고 방이점입니다.