Cattin Sauvage Alsace Riesling
까땅 소바주 알자스 리슬링
30,000원
Tasting Notes
Aroma
향꽃, 브리오슈, 아몬드, 파인애플
Taste
맛청사과, 핵과류, 벌집
Finish
여운꿀, 라임, 생강
Information
종류
스파클링 와인
용량
750ml
도수
12%
국가
프랑스
지역
알자스
품종
피노 블랑(80%), 샤르도네(20%)
3.8
VIVINO
62개의 평가
2022년 1월 기준
• 세계 최대 와인 사이트인 VIVINO(비비노)의 평균 리뷰 점수와 개수가 표시됩니다.
Dailyshot's Comment
황금색의 수많은 기포가 보이는 '까땅 소바주 크레망 달자스 브뤼'입니다. 이 와인은 엘더 플라워 같은 신선한 꽃 내음과 복합적이고 우아한 아로마가 특징입니다. '소바주(Sauvage)'는 '야생의, 사람의 손이 닿지 않은'이란 의미인데요. 이름에서 알 수 있듯 유기농으로 생산한 스파클링 와인입니다. 1720년 설립된 알자스의 역사적인 와이너리 조셉 까땅(Joseph Cattin)에서 피노 블랑 100%로 만든 와인으로 비건 인증도 받았습니다. 이 와인에서는 신선한 핵과류의 과실 풍미와 토스티한 아로마, 그리고 알자스의 깨끗함을 느낄 수 있습니다. 식전주로 가볍게 즐기기 좋고 디저트에 곁들여도 잘 어울린답니다.
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