[2021] 샤또 데스미라이

보랏빛이 도는 붉은색 와인 '샤또 데스미라이'입니다. 이 와인의 향기를 맡아보며면 오크, 토바코, 바닐라, 견과류의 복합적인 아로마가 나타납니다. 중간보다 높은 정도의 타닌과 미디엄 바디를 지닌 와인입니다. 점점 유제품 등의 부드러운 향이 어우러져 우아한 피니시까지 이어지는 매력이 짙은 와인입니다.

샤또 데스미라이(Chateau Desmirail)는 프랑스 마고 지역에 있는 Medoc Grand Cru Classe 3등급으로 17세기 보르도 의회의 법조인이었던 Jean Desmirail가 그의 아내 Demoiselle Rausan du Ribail가 결혼 지참금 형태로 가져온 포도원에 자신의 이름을 붙여 설립한 곳입니다.

1855년 그랑 크뤼 분류 전까지는 Desmirail Family가 소유하고 있었으나 이후 Chateau Margaux의 Manager였던 Monsieur Sipiere가 매입하였으며 그의 좋은 이력을 바탕으로 그랑 크뤼 3등급을 받게되었다고 알려져 있습니다. 그 후 Margaux의 또 다른 유명 샤또인 Chateau Palmer가 소유하기도 하였고, 1980년 Bordeaux Wine계의 우상인 Lucien Lurton이 다시 구입하였고 1992년 그의 10명의 자녀 중 하나인 Denis Lurton에게 물려준 후 현재까지 샤또 데스미라이를 운영해 오고 있습니다.