판매처
스토어
비노폴리스 송파
송파구 동남로 4길 14 비스트로에이(비노폴리스 송파)
픽업일
12/21(토)준비완료 예정
안내
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리뷰 1
신*훈 님
Tasting Notes
Aroma
향사과, 감귤류
Taste
맛산미, 부드러운, 실키
Finish
여운달콤한, 쌉쌀한
Information
종류
화이트 와인
용량
750ml
도수
12~13%
국가
프랑스
지역
부르고뉴
품종
샤르도네(100%)
케이스
없음
3.7
VIVINO
56개의 평가
2022년 8월 기준
• 세계 최대 와인 사이트인 VIVINO(비비노)의 평균 리뷰 점수와 개수가 표시됩니다.
Dailyshot's Comment
'도멘 파케 부르고뉴 샤르도네'는 석회질 토양의 특징을 잘 표현하는 자연스러운 느낌의 샤르도네입니다. 유기농, 친환경 양조 방식을 사용하며 자연 효모로 천천히 발효하여 최대한 포도의 본래 향을 살려냈습니다. 8개월 오크 숙성을 거쳐 신선한 과일향과 은은한 배럴의 뉘앙스가 매력적인 와인입니다.
Features
도멘 파케는 오너의 할아버지가 와인을 재배하고 오크 배럴을 납품하면서 시작되었습니다. 1955년 버건디 남부 지역인 Macon으로 거처를 옮긴 뒤, Pouilly Fuisse 지역에서 포도를 재배하였는데 현재 와인 메이커인 Jean Paul Paquet는 Macon 지역 최고 생산자 중 하나로 합리적 가격대의 훌륭한 화이트 와인을 생산하고 있습니다.
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