
๋ฐ๋ฒ ๋ DCS ์ปดํ๋์ ์ฑํฐ5 2001

Tasting Notes
Aroma
ํฅTaste
๋งFinish
์ฌ์ดInformation
์ข ๋ฅ
์ฉ๋
๋์
๊ตญ๊ฐ
์ผ์ด์ค

๋ชฐํธ ๋ง์คํฐ ์ฅ์ธ์ ์ญ์ : Balvenie DCS Compendium
๋ฐ๋ฒ ๋๋ 1892๋ ์ฆ๋ฅ์ ์ค๋ฆฝ ์ด๋ 130์ฌ ๋ ๋์ ๋ชจ๋ ์์คํค ์ ์กฐ ๊ณผ์ ์ ์์์ ์ผ๋ก ์งํํด์์ต๋๋ค. ๋ณด๋ฆฌ์ ์ฌ๋ฐฐ๋ถํฐ ๊ฒฝ์, ๋ชฐํ , ์ฆ๋ฅ, ์คํฌํต ์ ์, ์์ฑ ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๋ณ์ ๊น์ง ๊ณต์ ๋ณ ์ฅ์ธ๋ค์ ์์ ๊ฑฐ์นฉ๋๋ค. ๋ฐ๋ฒ ๋๋ ํ๊ตญ์ ๊ณต์ ์ฅ์ธ์ ์๋ฆฌ๋ โ๋ฐ๋ฒ ๋ ๋ฉ์ด์ปค์ค ์บ ํ์ธโ์ ํผ์น๋ ๋ฑ ์ฅ์ธ์ ์ ์ ๋ํ ์ ์ฒด์ฑ๊ณผ ์ง์ฌ์ ์ด์ด์ค๊ณ ์์ต๋๋ค. ์ด๋ฌํ ๋ฐ๋ฒ ๋๋ฅผ ์ํด 57๋ ๊ฐ ๊ทผ๋ฌดํ ๋ชฐํธ ๋ง์คํฐ ๋ฐ์ด๋น๋ ์คํ์ดํธ(David C. Stewart MBE)๋ ์์คํค ์ ๊ณ์์ ๊ฐ์ฅ ์ค๋๋ ๊ฒฝ๋ ฅ์ ๊ฐ์ง ์์คํค ์ฅ์ธ์ ๋๋ค. ๋ฐ๋ฒ ๋์ ๋ฐ์ ์ ๊ธฐ์ฌํ ๊ทธ์ ๊ณต๋ก๋ฅผ ๊ธฐ๋ ํ๊ธฐ ์ํด ๊ทธ์ ์ด๋ฆ์ ๋ณธ๋ฌ โ๋ฐ๋ฒ ๋ DCS ์ปดํ๋์โ์ด ํ์ํ์ต๋๋ค.

'๋ฐ๋ฒ ๋ DCS ์ปดํ๋์ ์ฑํฐ 5'๋ ์ปดํ๋์ ์๋ฆฌ์ฆ์ ๋ง์ง๋ง ์ํ์ผ๋ก, ๋ชฐํธ๋ง์คํฐ์ธ ๋ฐ์ด๋น๋ C. ์คํ์ดํธ๊ฐ ์ฌ์งํ๋ ๋์ ์์ฐ๋ ์บ์คํฌ ์ค ์ค์ํ ์๋ฏธ๊ฐ ์๋ ์บ์คํฌ๋ฅผ ๊ณ ๋ฅธ ๊ฒ์ ๋๋ค.

The Balvenie D.C.S Compendium Chapter 5 2001
โ๋ฐ๋ฒ ๋ D.C.S ์ปดํ๋์ ์ฑํฐ5 2001โ๋ ์ ๋ฌํผ์ ํผ๋
ธ ์
ฐ๋ฆฌ ๋ฒํธ(500L ์ฉ๋์ ์คํฌํต)์์ 17๋
๊ฐ ์์ฑ๋์ด, ์คํฌ์ ์คํ์ด์ ํฅ๊ณผ ํ๋ คํ ๊ณผ์ผ ํฅ์ด ์กฐํ๋ฅผ ์ด๋ฃฌ ์์คํค์
๋๋ค. 2001๋
4์ 25์ผ 63.5%์ ๋์๋ก ๋ณ์
๋์์ต๋๋ค.
์ด ์์คํค๋ ๋ฐ๋ฒ ๋ ์ญ์ฌ์ ์ต์ด์ ํผ๋
ธ ์
ฐ๋ฆฌ ์บ์คํฌ ์ฌ์ฉ์ ๊ธฐ๋
ํ๊ธฐ ์ํด ํ์ํ์ต๋๋ค. ๋ฐ์ด๋น๋ ์คํ์ดํธ์๊ฒ ๋ถ์ฌ๋ ์์จ์ฑ๊ณผ ์ฅ์ธ ์ ์ ์ด ๋น์ด๋ธ ์ฐ๋ฌผ์
๋๋ค.
์์คํค ์นดํ ๊ณ ๋ฆฌ ์ธ๊ธฐ ์ํ
