
๋ฆฌ๋ทฐ 8
Tasting Notes
Aroma
ํฅTaste
๋งFinish
์ฌ์ดInformation
์ข ๋ฅ
์ฉ๋
๋์
๊ตญ๊ฐ
์ผ์ด์ค

์๋ฒฝํ ํ๋ชจ๋๊ฐ ๋๋ณด์ด๋ ์ ๋ฒํ ๋ 21๋
์๋ฒฝํ ํ๋ชจ๋๊ฐ ๋๋ณด์ด๋ โ์ ๋ฒํ ๋ 21๋
โ์ ์๊ฐํฉ๋๋ค. ์ด ์์คํค๋ ํด๋์ํ๊ณ ํ๋ฃจํฐํ ํ์ด๋๋ ์คํ์ผ์ ํฌ๊ทํ ์์คํค์
๋๋ค. 1st fill ์
ฐ๋ฆฌ์ 1st fill ๋ฒ๋ฒ, refill ์บ์คํฌ์์ ์์ฑ์ ํตํด ํ์ํ์ง์. โ์ ๋ฒํ ๋ 21๋
โ์ ์์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ๊ฝํฅ๊ธฐ, ํค๋ ๊ฟ๊ณผ ํจ๊ป ์ํธ๋ฌ์คํ ๊ฐ๊ทค๋ฅ์ ๋ด์์ด ํผ์ด์ค๋ฅด๋๋ฐ์. ์
์์ ๋จธ๊ธ์ผ๋ฉด ๋ง๋ฆฐ ๊ณผ์ผ๊ณผ ๋ฐ๋๋ผ, ์ค๋ชจํคํ ํ๋ฏธ๊ฐ ๋๊ปด์ง๊ณ ์. ๊ตฌ์ด ์ฝ์ฝ๋๊ณผ ์ฒญํฌ๋, ์งํ ๊ฟ์ ์ฌ์ด์ผ๋ก ๋ง๋ฌด๋ฆฌ๋ฉ๋๋ค.
โ์ ๋ฒํ ๋ 21๋
โ์ ์ด ๋ง์ ์ธ์ ๋ฐ์ 2014๋
World Whiskies Awards์์ <์ต๊ณ ์ ํ์ด๋๋ ์ฑ๊ธ๋ชฐํธ ์์คํค>๋ฅผ ์์์ผ๋ก 2015๋
The Scotch Whisky Masters์์ ํ์ด๋๋ & ์์ผ๋๋ 19~30yo ๋ถ๋ฌธ

์ฐฌ๋ํ ๊ธ๋น ์์คํค, ์ ๋ฒํ ๋
์ค์ฝํ๋๋ ํ์ด๋๋ ์ง์ญ์ ์๋ ์ ๋ฒํ ๋ ๋ง์ ๋์ชฝ ์ธ๊ณฝ์ ์๋ฆฌํ๋ ์ ๋ฒํ ๋ ์ฆ๋ฅ์๋ 1896๋
์กด ๋์ด ์ค ์์ฆ(John Dewar & Sons Ltd.)์ ์ํด ์ฐฝ๋ฆฝ๋์์ต๋๋ค. ์ฒ์์๋ ๋ธ๋ ๋๋ ์์คํค์ ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ๊ณต๊ธํ๊ธฐ ์ํด ์ฐ์์ง๋ง, ์ ์ฐจ โ์ ๋ฒํ ๋โ ์ฑ๊ธ๋ชฐํธ๋ ๊ทธ ์์ฒด๋ก ์ธ๊ธฐ๋ฅผ ์ป์๋ต๋๋ค.
์ ๋ฒํ ๋ ์์คํค๋ โ๊ณจ๋ ๋๋จ(Golden Dram)โ์ด๋ผ๋ ๋ณ๋ช
์ผ๋ก ๋ถ๋ฆฝ๋๋ค. ์ธ ๊ฐ์ง ์ด์ ๊ฐ ์๋๋ฐ์. ๊ธ ๋งค์ฅ์ง๋ก ์ ๋ช
ํ ํผํธ๋ฆฌ ๋ฒ์ ๋ฌผ์ ์ฌ์ฉํฉ๋๋ค. ๊ตญ์ ์คํผ๋ฆฟ ์ด์๋์์ ๊ณ์ํด์ ๊ธ๋ฉ๋ฌ์ ์์ํ๊ณ ์์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๋ง์ง๋ง์ผ๋ก ๊ธ๋น์ด ๋ ์ค๋ฅด๋ ๊ฟ, ์ํธ๋ฌ์ค, ๋ฐ๋๋ผ ํ๋ฏธ๋ฅผ ์ง๋
์ต๋๋ค. ์ฐฌ๋ํ ๊ธ๋น ์์คํค โ์ ๋ฒํ ๋โ์ ํจ๊ป ๋น๋๋ ํ๋ฃจ๋ฅผ ๋ณด๋ด๋ณด์ธ์.

์์คํค ์นดํ ๊ณ ๋ฆฌ ์ธ๊ธฐ ์ํ
