글렌스코샤 12년 CS 시즈널 릴리즈

'글렌스코샤 12년 캐스크 스트렝스 시즈널 릴리즈'는 2021년 시즌 출시 제품으로, 한정판 릴리즈입니다. 퍼스트 필 버번과 아메리칸 오크 혹스헤드 캐스크에서 숙성한 후 퍼스트 필 올로로소 혹스헤드, 심하게 그을린 아메리칸 오크 배럴에서 12개월 동안 숙성되었습니다. 셰리와 버번 캐스크의 조합이 만들어낸 '글렌스코샤 12년 캐스크 스트렝스 시즈널 릴리즈'의 풍미는 다채롭고 복합적입니다.

글렌스코샤 증류소가 위치한 캠벨타운은 한때 34개에 달하는 위스키 증류소가 모여 있어 "위스키의 수도"라고까지 불리던 곳입니다. 하지만 미국의 금주법과 대공황으로 인해 수많은 증류소가 문을 닫고 지금은 글렌스코샤 증류소를 포함하여 단 3개의 증류소만 운영되고 있죠.

글렌스코샤 증류소는 200여년 전의 전통적인 위스키 생산 과정을 유지하고 있습니다. 비록 지금은 자체 보리를 생산하고 있지 않지만, 위스키 생산 과정에서 스코틀랜드 보리만 고집하면서 글렌스코샤 증류소만의 전통적인 캐릭터와 풍미를 유지하기 위해 노력하고 있죠. 글렌스코샤 증류소의 마스터피스 라인업들을 데일리샷에서 만나보세요.