다카시미즈 다이긴죠
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Takashimizu Daiginjo

다카시미즈 다이긴죠

45,000
판매처
스토어
와인숲
서울 서초구 반포대로 65 곤산빌딩 1층 와인숲
픽업일
11/24(일)준비완료 예정

리뷰 1

첫 향이 강렬한데 갈수록 흐려지는 느낌? 그래도 맛있어요
김*우

Tasting Notes

Aroma

사과, 배, 바나나, 신선한

Taste

산뜻한, 과일, 복합적인, 풍부한

Finish

여운
우아한, 달콤한, 감칠맛

Information

종류

사케

용량

720ml

도수

15.5%

정미비율

45%

국가

일본

케이스

없음
사케 다카시미즈 다이긴죠 이미지 1

Dailyshot’s Comment

'다카시미즈 다이긴죠'는 아키타 지역에서 재배된 사케코마치를 사용하여 각 곡물을 45%까지 정미하고 상쾌한 기후에서 전통적인 아키타 스타일로 양조합니다. 가볍고 부드러운 맛과 깔끔한 마무리로 상쾌하고 향긋한 다이긴죠입니다.

사케 다카시미즈 다이긴죠 이미지 2

Features

‘다카시미즈 준마이 다이긴죠’를 만든 아키타주류는 1656년 설립되어 자그마치 366년의 역사를 자랑합니다. 이곳은 예로부터 양질의 사케를 생산하였는데요. 일본주 품평회에서 양조장 단독으로 15년 연속 금상 수상을 할 정도로, 아키타현을 대표하는 사케를 만들고 있습니다.

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