카덴헤드 토민타울 14년

믿고마시는 독립 병입자, 카덴헤드의 토민타울 증류소 싱글몰트 위스키 '카덴헤드 토민타울 14년'입니다. 이 위스키는 카덴헤드 오리지널 콜렉션에 속하는 라인업으로써, 2021년에 병입되었는데요. 리필 셰리 버트에서 14년간 숙성을 마쳐 크리미하고 달콤한 오렌지, 꿀, 건포도 풍미를 갖추고 있습니다. 피니시 역시 리필 셰리 버트의 영향이 느껴집니다. 솔티드 캐러멜, 구운 사과와 같은 녹진한 향으로 마무리됩니다.

독립 병입자(Independent Bottler)란 특정 증류소의 원액을 구매하여 본인만의 스타일로 병입하고 판매하는 사람을 의미합니다. 카덴헤드(Cadenhead's)는 이러한 독립병 브랜드 중 하나로, 더 글렌리벳, 글렌스코샤, 아드벡 등 저명한 스코틀랜드 증류소의 캐스크를 사용하기로 유명합니다. 카덴헤드는 '병에 담을 준비가 된 완벽한 상태의 것만을 병입한다'는 원칙으로 양보다 품질에 집중하는 독립병 브랜드입니다. 병입의 기준을 오로지 맛으로만 판단하는 그들의 오랜 장인 정신은 맛과 향으로서 증명됩니다.