마스카 델 타코 루에따 피아노

'마스카 델 타코 루에따 피아노'는 피아노(Fiano) 품종으로 만든 화이트 와인입니다. 피아노는 이탈리아 남부 캄파니아주 토착 청포도 품종으로, 이탈리아를 대표하는 청포도 중 하나입니다. 피아노는 매우 아로마틱한 특징이 있습니다. 파인애플이나 망고와 같은 열대 과일 풍미가 강하고 산도가 높은 편이죠. 또한, 크리미한 질감과 탄탄한 구조감, 풀바디를 지녀 팔방미인 같은 매력을 지닌 품종으로 유명합니다. 

'마스카 델 타코 루에따 피아노'는 다채로운 풍미를 지닌 피아노 품종으로 만들어져 싱그러운 산미와 신선한 과일향을 자랑합니다. 와인을 한 모금 머금으면 잘 익은 복숭아와 달콤한 배 향, 멜론 향이 입 안을 촉촉하고 향긋하게 적십니다. 그리고 흰 꽃이 활짝핀 화원의 강렬한 꽃 내음이 와인의 풍성함을 더해줍니다. 풍성한 맛과 향이 입안에서 폭죽처럼 터지는 화이트 와인을 찾고 있다면 '마스카 델 타코 루에따 피아노'가 좋은 선택지가 될 수 있습니다.

마스카 델 타코는 이탈리아반도 남동쪽의 살렌토 반도에 속해 있습니다. 장화 모양을 한 이탈리아반도의 뒷굽에 해당하는 이곳은 해양성과 대륙성 기후가 공존하며 다양한 지형적 영향을 고루 받아 매우 특징적인 와인을 생산하고 있습니다.

마스카 델 타코는 라치오(Lazio) 지역의 경계를 넘어 이탈리아 남부 지역으로 확장한 후 Torricella와 Lecce 지역의 포도밭을 사들였는데요. 이탈리아 지역의 전통성과 토착 품종의 정체성을 지키기 위해 토양의 잠재력을 찾아내고 토종 품종의 관리에 지속해서 열정과 헌신을 쏟고 있습니다.

또한 전통적인 양조법을 이어 나가기 위해 고급 장비와 기술에 투자를 아끼지 않고 있습니다. 조상들의 와인 양조법과 최신 설비의 접목으로 독특한 이탈리아 토종 품종을 세계 품평회에서 재평가받게 했죠. 마스카 델 타코 와이너리는 이태리 남부의 신흥 강자라고 불릴만합니다.