[2020빈티지] 에라주리즈, 비네도 차드윅

'에라주리즈(Errazuriz)'사는 칠레 와인의 개척자이자 칠레 와인의 고급화를 이끈 유서 깊은 와인 명가입니다. 그들이 세계 10대 카베르네 소비뇽 명산지 중 하나인 마이포 밸리의 카베르네 소비뇽 100%로 생산한 울트라 프리미엄 와인 '에라주리즈 비네도 차드윅'을 소개합니다.

진한 루비의 보라색을 띠는 레드 와인 '에라주리즈 비네도 차드윅'은 체리와 산딸기와 같은 잘 익은 붉은 과일의 향과 야생 과일의 향에 넛맥과 시가의 향이 조화를 이루어 복합적인 향을 냅니다. 잘 익은 탄닌과 우아함은 입안에서 놀라운 풍만함을 느끼게 하며 세련되고 복합적인 풍미는 긴 여운을 남기지요. '에라주리즈 비네도 차드윅'은 카베르네 소비뇽의 묵직하고 강렬한 맛을 선호하시는 분들이 꼭 한 번쯤은 드셔보실 만 한 와인입니다.

에라주리즈 와이너리의 설립자인 돈 막시미아노 에라주리즈는 칠레 생산자로서는 처음으로 직접 프랑스에서 최상의 포도 품종을 가져와 포도밭을 조성한 선구자였습니다. 5대째 가업을 계승하고 있는 에라주리즈사는 포도 재배에서부터 모든 와인 생산 과정을 통제하는 에스테이트 와이너리이며(Estate Winery), 칠레 10대 와인 회사이기도 합니다. 전 세계에 칠레 와인의 우수성을 알리기 위하여 끊임없는 노력을 하고 있으며 현재 세계에서 가장 주목받는 칠레 와인 명가 에라주리즈가 만든 100% 카베르네 소비뇽 와인을 지금 바로 데일리샷에서 만나보세요.