[백종원 추천] 서울의 밤

‘서울의 밤’ 하면 떠오르는 이미지는 어떠신가요? 한없이 차갑게 느껴질 때도 있지만, 많은 사람의 에너지로 복작복작 화목한 느낌이 들기도 합니다. 서울의 밤을 떠올리며 만든 황매실 증류주 ‘서울의 밤’을 소개합니다.

서울의 밤은 황매실(잘 익은 노란빛 매실)을 증류하여 풍부한 과실 향을 담아낸 새로운 차원의 제품입니다. 저온 2차 증류와 냉동 여과 기술을 사용하여 정제된 깨끗한 맛을 보여줍니다. 이러한 깔끔한 풍미는 특히 스트레이트로 마셨을 때 그대로 느낄 수 있습니다. 더욱 풍부한 향을 즐기고 싶으시다면 잔에 얼음을 넣고 온더락으로 풍부한 향을 즐겨주세요. 여러 가지 과일 주스와 섞어 칵테일을 만들어도 조화롭게 어울립니다.

노간주나무 열매를 아시나요? 진의 재료로 잘 알려진 주니퍼 베리가 바로 노간주나무 열매입니다. 한국의 진(Gin)으로 개발된 `서울의 밤`은 노간주나무 열매와 매실의 절묘한 향의 밸런스로 탄생했습니다. 덕분에 톡 쏘는 알코올 향과 혀 안을 감도는 부드러운 텍스쳐가 매력적으로 다가옵니다.