셀리에 데 프린스 샤또네프 뒤 파프

‘셀리에 데 프린스 샤또네프 뒤 파프’는 딸기, 레드 커런트, 레드 체리와 같은 붉은 과실의 향이 특징적인 레드 와인입니다. 여기에 오크의 스파이시함과 함께 라벤더, 정향, 로즈마리와 같은 아로마가 복합적으로 나타납니다. 또한 전체적으로 조화롭고 밸런스가 좋은 이 와인은 우아하고 부드러운 타닌을 지녔습니다. 추천해 드리는 페어링은 구운 고기 요리 혹은 치즈입니다.

프랑스에서 보르도 다음으로 넓은 와인 생산 지역 론(Rhone)에는 유명한 와인 산지, 꼬뜨 뒤 론과 샤또네프 뒤 파프가 있습니다. 셀리에 데 프린스(Cellier Des Princes) 와이너리는 1925년부터 샤또네프 뒤 파프 남부 론 지역에서 와인을 생산해오고 있습니다.

셀리에 데 프린스는 론의 미쉘 롤랑으로 불리는 샤또네프 뒤 파프 최고의 컨설턴트, 필립 캠비(Philippe Cambie)의 컨설팅과 함께 크게 이름을 알리게 되었습니다. 로버트 파커로부터 100점을 무려 21회나 받은 필립 캠비가 협업을 결정한 것은, 셀리에 데 프린스의 와인 품질과 떼루아가 지닌 높은 잠재력 덕분이었습니다.

오랜 전통을 지키면서도 계속해서 새로운 도전을 시도하는 셀리에 데 프린스의 맛과 철학은 오늘날 다섯 개 대륙 소비자들에게 퍼져나가, 높은 품질에 가성비 좋은 론 와인의 대명사로 사랑받고 있습니다.