짐빔 라이

'짐빔 라이'는 51% 이상의 호밀 비율로 만들어진 90 프루프(45%)의 라이 위스키로, 1920년 금주법으로 인해 사멸되었던 라이 위스키를 짐빔 만의 전통적인 방식으로 재현하여 병입된 제품입니다. 4년 이상의 숙성 과정을 통해 완성된 이 위스키는 바닐라, 호밀, 오크가 어우러진 풍부한 아로마가 인상적이며, 시나몬과 민트의 달콤하고 스파이시한 풍미가 입안을 기분 좋게 적십니다.

미국에서 잭 다니엘과 함께 국민 주류로 손꼽히는 '짐빔'은 전 세계에서 사랑받는 버번 위스키 판매량 1위의 브랜드입니다. 1795년 설립되어 220년 이상의 전통을 이어온 '짐빔'은 그들이 가진 오래된 전통과 노하우를 가지고 라이 위스키를 다시 되살려냈고, <라이 위스키 = 와일드 터키>라는 공식을 깨는 데 앞장서고 있습니다.
버번 위스키의 명가 짐빔이 구현해 낸 금주법 이전 스타일의 '짐빔 라이'를 데일리샷에서 편하게 만나보세요.

옛날 방식으로 만들었다고 하여 이름 붙여진 칵테일 올드 패션드(Old Fashioned)를 좋아하시나요? 100년 전의 맛을 그대로 품고 있는 '짐빔 라이'를 가장 맛있게 즐기는 칵테일도 역시 올드 패션드입니다.

1. 잔에 각설탕 두 개를 넣고, 앙고스투라 비터를 세 방울(3 Dash) 넣어줍니다.
2. 스푼이나 머들러로 각설탕을 으깨어 잘 섞어줍니다.
3. 얼음을 넣고, '짐빔 라이'를 60ml정도 넣어줍니다.
4. 바 스푼이나 젓가락을 이용해 저어줍니다.
5. 체리, 또는 오렌지 껍질 조각을 넣어주면 완성!